Stampo professionale in silicone Silikomart Easy Choc Choco Flame 15 fiamme

Trasformate i vostri dolci desideri in creazioni gourmet con lo stampo professionale in silicone a 15 fiamme Easy Choc Flame di Silikomart!

Cioccolatini fatti in casa

Grazie alle sue impronte a forma di fiamma 3D, è possibile creare eleganti bocconi che catturano l'attenzione ancor prima di essere assaggiati per la prima volta. Cioccolato fondente intenso, cioccolato al latte fondente o cioccolato bianco, tutte le varianti sono possibili per sorprendere il palato dei vostri ospiti.

Progettato dal famoso marchio italiano Silikomart, questo stampo professionale in silicone garantisce un risultato pulito, preciso e brillante, ideale sia per i dilettanti esigenti che per i pasticceri esperti.

Un design pratico

Questo stampo professionale per cioccolato è realizzato in silicone platinico alimentare, che offre grande flessibilità ed eccellente resistenza al calore. La piastra presenta cavità a forma di fiamma, perfette per realizzare raffinati cioccolatini da regalare o servire in occasione di eventi festivi:

• Numero di cavità: 15
• Dimensioni delle cavità: diametro: 27 mm; altezza: 28 mm
• Volume: 120 ml in totale, ovvero 8 ml per cioccolatino
• Compatibile con forno, microonde, congelatore e lavastoviglie
• Resistenza al calore: da -60°C a +230°C

Il silicone utilizzato assicura una distribuzione uniforme della temperatura, con il risultato di un cioccolato lucido e ben cristallizzato quando viene temperato correttamente. Grazie al suo rivestimento naturalmente antiaderente, la rimozione dallo stampo è facile e veloce, anche per forme dettagliate.

Come si usa

Prima del primo utilizzo, lavare accuratamente lo stampo in acqua tiepida. Per ottenere un cioccolato lucido e friabile, si consiglia di temperare il cioccolato prima di riempire gli stampi. Dopo il riempimento, picchiettare leggermente lo stampo per eliminare eventuali bolle d'aria.

Lo stampo è lavabile in lavastoviglie o può essere lavato in acqua calda con una spugna morbida. Evitare l'uso di oggetti appuntiti per preservare il silicone.

Una gamma per gli amanti del cioccolato

La collezione Easy Choc è stata appositamente studiata per facilitare la preparazione di cioccolatini fatti in casa. Questi stampi in silicone consentono di creare facilmente bocconcini eleganti e dalla forma uniforme, anche senza l'ausilio di complesse attrezzature professionali. Le forme variegate offrono un'ampia libertà creativa per personalizzare i cioccolatini in base alla stagione e all'occasione.

La morbidezza del silicone garantisce una fuoriuscita pulita dallo stampo, mentre il dettaglio delle tacche assicura un effetto visivo degno di un cioccolatiere artigianale.

Silikomart, pasticceria creativa

Da diversi decenni, il marchio italiano Silikomart sviluppa stampi in silicone di alta qualità per pasticceri professionisti e appassionati di cucina.

I loro prodotti offrono resistenza, flessibilità e precisione. Il marchio è riconosciuto in tutto il mondo per l'innovazione e il design, e i suoi stampi rendono facile la creazione di dessert moderni.

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