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Maximize a sua eficiência na cozinha com esta faca!
Lâmina de 20 cm em aço inoxidável resistente à corrosão - Excelente retenção do gume
Para cortar carne, aves, legumes e peixe
Cabo em fibrox amarelo: poliamida PA e elastómero TPE
Certificação NSF: perfeitamente adaptada à utilização profissional
Fabricado na Suíça - know-how Victorinox
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Se é um talhante ou um profissional do sector alimentar, terá frequentemente de trabalhar com carne. Para o fazer da forma mais rápida e eficiente possível, precisa da faca certa. Para cortar ou sangrar a carne, a ferramenta correta é naturalmente chamada de faca de sangrar.
Este modelo 5.5508.20 é da famosa marca Victorinox. Tem uma lâmina de 20 cm em aço inoxidável. O aço utilizado pela cutelaria suíça é conhecido por ser extremamente afiado e por conservar bem o seu gume. Como resultado, a lâmina requer muito pouca manutenção de afiação.
O cabo é feito de fibrox amarelo. Este material é ergonómico porque é antiderrapante. Esta inovação pioneira da Victorinox oferece um maior conforto ao utilizador e a garantia de um trabalho seguro.
A faca para sangrar/cortar Victorinox 5.5508.20 foi concebida principalmente para os profissionais.
Venha conhecer também as nossas luvas de talhante!
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