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Pedra japonesa para afiar as suas facas
Material compósito de 220 grãos - Cor verde
Adequado para aço inoxidável e aço carbono
Base integrada e guia de afiação
Para uso doméstico
Dimensões totais: 185 x 65 x 15 mm
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A pedra de afiar Naniwa ajuda-o a manter as suas facas afiadas durante mais tempo.
Tem uma superfície abrasiva de 220 grãos: esta é a pedra de que necessita para endireitar o fio de uma faca cega. Tem um elevado poder abrasivo e remove os micro-resíduos de aço que danificam o gume.
Tem uma base não amovível para uma utilização fácil. Inclui também um guia de afiação, para que possa encontrar o ângulo correto sem perder tempo. Fabricado em aço inoxidável, recomendamos que o deslize suavemente sobre a sua faca para evitar riscar a lâmina, ou que coloque uma folha de papel de cozinha entre a lâmina e a guia.
Esta pedra pode ser utilizada com água: é necessário mergulhá-la durante pelo menos 10 minutos antes de a utilizar (pode também adicionar um pouco de água durante a afiação).
A pedra Naniwa é adequada para lâminas de aço inoxidável e de aço-carbono. É recomendada para uso doméstico.
Para completar a pedra, descubra as facas japonesas selecionadas por KnifeLeader!
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