A Sabatier tem mais de 100 anos de experiência na arte da cutelaria, pelo que é um eufemismo dizer que as lâminas criadas por esta empresa são da mais alta qualidade. As diferentes gamas propostas pela Sabatier podem ser adaptadas a todas as suas necessidades.
A gama Ideal, 100% forjada em aço inoxidável, agradará aos cozinheiros mais exigentes e é uma das preferidas dos profissionais!
Com as suas caraterísticas técnicas avançadas e o seu aspeto elegante, esta gama 100% francesa leva-o ao coração da tradição da cutelaria de Thiers...
A lâmina desta Faca de aparar é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, o que a torna robusta e resistente à corrosão. Enriquecida com azoto, a lâmina é ainda mais dura. É também forjada, o que significa que foi fabricada a partir de uma única peça de aço. É moldada utilizando calor intenso e uma prensa para lhe dar a sua forma final. Este processo exige um saber-fazer único e garante que as suas facas são da mais alta qualidade! Senti-lo-á quando pesar a faca, que será mais pesada, mais cheia e, portanto, muito agradável de segurar.
O cabo é feito de POM preto (um plástico muito resistente utilizado na conceção deUtensilios de cozinha graças às suas caraterísticas apreciáveis). Proporciona-lhe uma aderência ideal e é extremamente durável a longo prazo. Esta resistência é ainda reforçada pelos 3 rebites passantes em aço inoxidável, que conferem ao conjunto da faca um equilíbrio muito agradável.
A perícia francesa em cutelaria é representada por todos os aspectos desta faca e, por extensão, desta gama: beleza, força, elegância... Perfeita para oferecer aos seus entes queridos ou como um belo presente para si!
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