Sabatier vanta un' esperienza di oltre 100 anni nell'arte della coltelleria, quindi è un eufemismo dire che le lame create da questa azienda sono di altissima qualità. Le varie gamme offerte da Sabatier possono essere adattate a tutte le vostre esigenze.
La gamma Ideal, in acciaio inox forgiato al 100%, piacerà anche ai cuochi più esigenti ed è molto apprezzata dai professionisti!
Con le sue caratteristiche tecniche avanzate e il suo aspetto elegante, questa gamma 100% francese vi porterà nel cuore della tradizione posateria di Thiers...
La lama di questo spelucchino è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, che lo rende robusto e resistente alla corrosione. Arricchita con azoto, la lama è ancora più dura. È inoltre forgiata, cioè ricavata da un unico pezzo di acciaio. Per darle la forma finale si utilizza un calore intenso e una pressa. Questo processo richiede un know-how unico e garantisce la massima qualità dei vostri coltelli! Lo sentirete quando peserete il coltello, che sarà più pesante, più pieno e quindi molto piacevole da tenere in mano.
Il manico è realizzato in POM nero (una plastica molto resistente utilizzata nella progettazione diUtensili da cucina grazie alle sue apprezzabili caratteristiche). Offre una presa ideale ed è estremamente resistente a lungo termine. Questa resistenza è ulteriormente rafforzata dai 3 rivetti passanti in acciaio inox, che conferiscono all'intero coltello un equilibrio molto piacevole.
L'esperienza francese nella coltelleria è rappresentata da ogni aspetto di questo coltello e, per estensione, di questa gamma: bellezza, forza, eleganza... Perfetto come regalo per i vostri cari o per voi stessi!
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