A panela redonda Tramontina Bestow dá destaque aos cozimentos lentos! O seu generoso volume de 6,8 L permite preparar um prato para toda a família, uma bela porção de legumes tenros ou um guisado para partilhar. O ferro fundido esmaltado distribui o calor de forma homogénea: coloque a sua receita ao lume, deixe-a cozinhar à sua velocidade e, depois, sentem-se à mesa.
O ferro fundido ao serviço de pratos deliciosos
Com um diâmetro de 26 cm, esta panela oferece um espaço generoso para cozinhar em grandes quantidades. O seu design em ferro fundido esmaltado é ideal para receitas que exigem uma cozedura gradual. No interior, o esmalte de porcelana forma uma superfície lisa, fácil de apreciar no dia a dia.
A tampa possui ranhuras que favorecem a condensação durante a cozedura e ajudam a preservar a humidade dos pratos. Os ingredientes podem assim cozinhar lentamente, enquanto os aromas se desenvolvem. As pegas integradas, também em ferro fundido, permitem deslocar o recipiente; utilize luvas de cozinha, pois podem ficar quentes.
Esta panela é compatível com fogões a gás, elétricos, vitrocerâmicos e de indução. Também pode ir ao forno até 232 °C: comece a receita no fogão e, em seguida, continue a cozedura no forno na mesma panela. Quando o prato estiver pronto, leve-o diretamente para a mesa para servir.
As suas características em resumo
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- Ferro fundido esmaltado: permite uma distribuição ideal do calor
- Diâmetro: 26 cm / Capacidade: 6,5 L: permite cozinhar pratos para várias pessoas
- Tampa com relevo para condensação: permite reter a humidade no interior
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- Pegas integradas em ferro fundido: manuseamento mais fácil
- Compatível com gás, elétrico, vitrocerâmica e indução
- Forno até 232 °C: ideal para concluir a cozedura lenta no forno
- Sem PTFE nem PFOA
Dicas úteis para cozinhar e cuidar do produto
Para preservar o esmalte, aqueça a panela gradualmente e evite aquecê-la vazia. Escolha utensílios adequados para não danificar a superfície. Como as pegas podem ficar muito quentes após a cozedura, utilize luvas de cozinha para a mover. Aguarde que arrefeça antes de a lavar à mão.
Tramontina, utensílios para cozinhar
A marca Tramontina oferece equipamentos destinados à cozinha e ao lar. A sua gama Bestow reúne peças em ferro fundido esmaltado com linhas clássicas, concebidas para preparar receitas e servi-las à mesa. Uma abordagem prática tanto para cozinhar no dia-a-dia como para receber convidados.
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