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Uma panela de ferro fundido que vai cozinhar lentamente todos os seus pratos
Ferro fundido esmaltado: distribuição homogénea do calor
Diâmetro de 26 cm - Capacidade generosa de 6,5 L
Interior em esmalte de porcelana na cor creme
Tampa com ranhuras: permite reter a humidade
Compatível com todos os tipos de fogão, incluindo indução - Sem PTFE nem PFOA
Pode ser utilizado no forno até 232 °C: prático para dar o toque final aos seus pratos
Pegas em ferro fundido - Botão da tampa em aço inoxidável
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A panela redonda Tramontina Bestow dá destaque aos pratos cozidos em lume brando: uma cozedura suave, um calor bem distribuído e espaço suficiente para deliciar toda a mesa. Com os seus 26 cm de diâmetro e 6,5 L de capacidade, acomoda tanto um guisado generoso como um frango assado. O seu aspeto elegante permite passar sem problemas da cozinha para a mesa — atenção, os convidados podem pedir uma segunda porção!
Fabricada em ferro fundido esmaltado, esta panela difunde o calor de forma homogénea, ideal para cozeduras lentas. O seu interior em esmalte de porcelana oferece uma superfície lisa, enquanto a tampa com ranhuras favorece a condensação e ajuda a conservar a humidade durante a cozedura. Assim, os sabores permanecem bem presentes nos pratos cozidos em lume brando.
Com a sua capacidade de 6,5 L, permite cozinhar grandes quantidades: pratos para toda a família, legumes tenros ou receitas para partilhar. As pegas integradas em ferro fundido facilitam o manuseamento.
A panela pode ser utilizada em fogões a gás, elétricos, vitrocerâmicos e de indução. Também pode ir ao forno até 232 °C, o que é prático para começar uma receita no fogão e terminá-la no forno.
O ferro fundido esmaltado combina versatilidade e conforto na cozedura: não é necessário mudar de recipiente a meio da receita e o prato pode ser levado diretamente para a mesa.
Para uma cozedura uniforme, aqueça a panela gradualmente e evite aquecê-la vazia. Utilize utensílios adequados para esmalte e luvas de cozinha para segurar as pegas, que podem ficar quentes. Após a cozedura, deixe arrefecer antes de lavar à mão.
A Tramontina oferece utensílios e equipamentos para a cozinha e para a casa. A marca apresenta as suas coleções em diversos materiais e estilos, com produtos concebidos para acompanhar tanto os gestos do dia a dia como as grandes refeições em família. A gama Bestow combina ferro fundido esmaltado com linhas clássicas para cozinhar e servir no mesmo recipiente.
Para cozinhar as suas receitas favoritas, descubra também a nossa seleção de panelas de ferro fundido.
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