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A frigideira De Buyer para todas as suas necessidades culinárias diárias!
Frigideira de ferro Ø32cm: material mineral 100% natural
Garantido sem revestimento e sem adição de produtos químicos
Acabamento protetor com cera de abelha biológica
Pegajoso na primeira utilização: efeito antiaderente natural gradual
Guia de manutenção incluído - Não pode ser lavado na máquina de lavar loiça
Adequada para todos os queimadores, incluindo os de indução - Ideal para grelhar, saltear e alourar
Fabricado em França
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Em atividade desde 1830, a De Buyer é uma empresa francesa especializada em utensílios de cozinha e de pastelaria para profissionais e particulares. As panelas De Buyer são fabricadas em França e são da mais alta qualidade, beneficiando de um processo de produção único.
A frigideira camponesa de 32 cm de altura é fabricada em ferro, um material mineral 100% natural, e é garantida sem revestimento e sem adição de componentes químicos. Um acabamento protetor à base de cera de abelha biológica é aplicado na frigideira para proporcionar proteção antioxidante. Para facilitar o manuseamento do utensílio, existe uma pega oposta à cauda.
A frigideira é adequada para altas temperaturas. A superfície dos alimentos é tostada, permitindo que os sucos naturais caramelizem e dêem aos alimentos o seu grande sabor. Forma-se então uma crosta que impede a evaporação da humidade. Os alimentos ficam dourados e estaladiços no exterior e macios no interior.
A particularidade desta frigideira é que, quanto mais for utilizada, mais escura se tornará e menos endurecerá quando cozinhada. Este processo é designado por tombamento e deve ser efectuado antes da primeira utilização para permitir que as propriedades antiaderentes da frigideira se multipliquem natural e gradualmente.
É fornecido um guia de manutenção e as instruções específicas devem ser seguidas antes da primeira utilização. A frigideira não pode ser lavada na máquina de lavar louça.
Desfrute de uma cozedura óptima, protegendo os seus alimentos e a sua saúde com a frigideira De Buyer.
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