Caçarola de ferro fundido esmaltado Le Creuset Signature Marseille

Com a panela redonda Le Creuset Signature Marseille, os pratos cozidos em lume brando ganham tempo e os sabores também!

Fabricada em França, esta panela de ferro fundido esmaltado é ideal tanto para os guisados de domingo como para sopas, assados e receitas no forno. A sua distribuição homogénea do calor ajuda a obter uma cozedura uniforme, enquanto a tampa retém a humidade. Um utensílio de cozinha versátil, pronto para passar do fogão para a mesa.

Uma panela de ferro fundido para cozinhar com prazer

Esta panela redonda de ferro fundido esmaltado está disponível em dois tamanhos: 22 cm com capacidade para 3,3 L ou 26 cm com capacidade para 5,3 L. O seu acabamento azul esfumado confere um toque de cor à cozinha. É adequada para fogões, incluindo os de indução, para o forno e para o grelhador. Também pode ser guardada no congelador e suporta uma gama de temperaturas de −23 °C a 260 °C. A sua pega é resistente ao calor até 200 °C.

O ferro fundido retém o calor e distribui-o pela panela, favorecendo a cozedura suave dos pratos. Atampa hermética favorece a condensação dos vapores: os pratos cozinham lentamente no seu próprio caldo e mantêm os seus aromas. As alças largas facilitam o transporte, do fogão para o forno e depois para a mesa, com luvas para manusear o utensílio quente!

• Calor homogéneo para cozinhar em lume brando ou assar os ingredientes
• Tampa hermética que ajuda a conservar a humidade dos pratos
• Duas tamanhos à escolha para adaptar o formato às suas receitas: 22 cm ou 26 cm
• Interior esmaltado concebido para simplificar a limpeza

O revestimento interior liso limita a aderência dos resíduos e facilita a limpeza após a refeição. 

Conselhos de utilização e manutenção

Antes da primeira utilização, retire as etiquetas e, em seguida, lave, enxague e seque a panela. Utilize sempre lume brando ou moderado e aqueça-a gradualmente. Escolha um fogão adequado à sua base, especialmente numa placa de indução, e levante-a para a deslocar. Deixe-a arrefecer antes de a lavar. Para resíduos mais difíceis, deixe-a de molho durante 15 a 20 minutos em água morna com sabão. Evite esponjas abrasivas e seque-a cuidadosamente.

Uma panela da marca Le Creuset

Há quase um século que a Le Creuset dá a conhecer os seus utensílios de cozinha em ferro fundido esmaltado aos cozinheiros de todo o mundo. Esta panela fabricada em França combina materiais de alta qualidade, um design pensado para um manuseamento confortável e versatilidade na cozinha. Foi concebida para acompanhar tanto pratos cozidos em lume brando como cozeduras no forno, e para dar um toque emblemático à mesa.

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