.png)
_1.png)
By buying this product you can collect up to
25989
points.
Your cart will total 25989
points that can be converted into a voucher of
12,99 €.
For buying this product you should have
519799
points.
Your current number of points is
0 points
.
Esta Faca de pão de alto desempenho corta pão e pãezinhos!
Lâmina serrilhada de 23 cm em aço inoxidável X50CrMoV15 - Robusta e resistente à corrosão
Revestimento DLC preto para proteção contra riscos e acidez
Borda superior garantida - afiação a laser PEtec
Cabo robusto e duradouro em poliamida e fibra de vidro
Pega antiderrapante - Superfície em favo de mel texturada
Design totalmente preto - Fabricado na Alemanha
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
Também pode gostar
A Faca de pão Performer de 23 cm da Wüsthof é um acessório indispensável para pão e pastelaria!
A lâmina de 23 cm da faca é micro-serrilhada para cortar facilmente a côdea do pão sem danificar o miolo, mas isso não é tudo. Também pode ser utilizada para cortar tartes, pastelaria e bolos. O seu design totalmente preto não só confere à faca muito prestígio, como também lhe confere excelentes propriedades.
A lâmina é feita de aço inoxidável X50CrMoV15. Esta liga é amplamente utilizada pela Wüsthof porque é altamente resistente ao impacto e à corrosão, para além de ser robusta e durável. Com uma dureza de cerca de 58 HRC, o seu fio de corte é eficaz.
A lâmina é afiada com um laser PEtec da Wüsthof. Isto garante um gume afiado tanto nas partes duras como nas partes mais macias do pão.
A lâmina é revestida com DLC para uma força extra, graças à sua resistência tipo diamante. Também evita que a lâmina seja riscada pela acidez de certos alimentos (como o limão numa tarte).
O logótipo Wüsthof está estampado em grande escala no revestimento preto na parte de trás da lâmina, acrescentando ainda mais carácter à Faca de pão.
O cabo da faca é feito de poliamida resistente e durável. A adição de 15% de fibra de vidro à poliamida torna o cabo resistente a altas temperaturas e ao desgaste. As fibras de vidro também lhe conferem excelentes propriedades de amortecimento para reduzir a fadiga associada à utilização prolongada da faca.
A superfície do cabo foi texturada de forma a assemelhar-se a um favo de mel. Isto proporciona-lhe uma aderência segura porque a faca não escorrega, mesmo com as mãos molhadas.
Esta Faca de pão é o resultado da alta tecnologia da Wüsthof combinada com as necessidades inspiradas de quatro chefs profissionais. Adequada para trabalhos de brigada, é também ideal para utilização em casa.
A faca deve ser limpa à mão e bem seca com um pano limpo. A faca é fabricada na Alemanha e vem numa elegante caixa de cartão.
Encontre a gama Perfomer no nosso sítio Web!
Também pode gostar
