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Escolha esta versátil faca de chef Wüsthof Classic!
Lâmina forjada lisa de 26 cm - Aço inoxidável X50CrMoV15: durável
Gume acetinado com uma dureza de 58HRC - Ângulo de afiação: 14°.
Cabo em polioximetileno (POM): resistente e ergonómico
Certificação NSF: o produto está em conformidade com as normas da indústria
Cabo com 3 rebites para uma resistência incrível
Tecnologia PEtec: garantia de um fio de corte superior
Fabricado em Solingen, Alemanha
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A Wüsthof é uma empresa alemã que fabrica e distribui facas de qualidade desde 1814. As facas Wusthof são conhecidas pela sua qualidade excecional e pelo seu design clássico e intemporal. A empresa está sediada em Solingen, na Alemanha, e tem uma presença global com produtos vendidos em mais de 80 países. As facas Wusthof são fabricadas à mão a partir de aço inoxidável da mais alta qualidade e são concebidas para serem tão duráveis quanto possível. O processo de criação envolve mais de 40 operações, desde a forja à têmpera e da afiação ao polimento.
Faça preparações impecáveis com esta faca de chef Wusthof Classic 1040100126. Estará pronto para qualquer desafio culinário: cortar, picar, fatiar e cortar em cubos.
A lâmina desta faca de cozinha mede 26 cm. É feita de aço inoxidável topo de gama e é perfeitamente resistente à corrosão. Tem uma dureza Rockwell de 58HRC. Para além disso, a lâmina também foi forjada a partir do aço com a forma desejada. O processo de forjamento torna o conjunto sólido, duradouro e muito resistente.
A Wusthof utiliza a tecnologia PEtec para conceber a lâmina. Este é um método de precisão que produz arestas de corte perfeitamente afiadas. Combina o controlo preciso da temperatura e da humidade com o fabrico por medida. As lâminas produzidas com a tecnologia PEtec são mais fortes e mais duradouras. São ideais para o uso quotidiano.
As facas da gama Classic Wusthof têm cabos sintéticos. Este polioximetileno proporciona uma aderência segura e ergonómica. O cabo foi concebido para proporcionar o máximo conforto e apoio. O cabo tem também três rebites de aço inoxidável. Isto confere à faca uma força extra.
Todas as facas da gama Classic são certificadas pela NSF.
A certificação NSF(National Sanitation Foundation) é um sistema de certificação internacional. A NSF garante que os produtos e serviços são limpos, saudáveis e seguros. Esta certificação baseia-se em normas rigorosas e testes independentes para garantir que os produtos cumprem os requisitos de saúde e segurança.
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