A WÜSTHOF fabrica facas de alta qualidade desde 1814. As palavras"Solingen Germany" estão gravadas em todas as lâminas da marca para garantir que as facas são produzidas exclusivamente na Alemanha. O seu processo de fabrico está em constante evolução para garantir uma afiação incrível e uma durabilidade duradoura. O processo de criação envolve mais de 40 operações, da forja à têmpera, da afiação ao polimento.
A gama CLASSIC representa na perfeição a experiência da Wusthof.
As lâminas são concebidas em aço inoxidável, o que impede a formação de corrosão. São igualmente forjadas em aço, o que constitui uma das razões da excelência da Wusthof e das suas facas. Para forjar uma faca, um bloco de aço com um elevado teor de carbono é moldado na forma desejada. A forja confere à lâmina um gume mais afiado, maior força e resistência.
Este conjunto Wusthof Classic contém :
- 1 faca de aparar de 9 cm
- 1 faca de cortar de 16 cm
- 1 faca de cozinha de 20 cm
O cabo preto é feito de material sintético, o que torna a manutenção da faca muito mais fácil!
A Wusthof utiliza uma nova tecnologia PEtec, um processo técnico de afiação que utiliza um laser para medir as lâminas antes de as afiar. Graças a esta tecnologia, os robots são capazes de afiar as lâminas com uma precisão extrema e única para um resultado sem precedentes! A nitidez das lâminas é excecional e a sua duração de vida aumenta consideravelmente.
Todas as facas e utensílios da gama Classic são adequados para todos os entusiastas, profissionais ou amadores: são certificados pela NSF, uma organização que testa a sua qualidade e certifica que não são prejudiciais para a saúde e podem, portanto, ser utilizados num ambiente profissional.
Este conjunto inclui facas indispensáveis para a utilização quotidiana na cozinha, que permitem cortar tanto objectos pequenos como grandes, incluindo legumes e carne.
Encontre todas as facas Wusthof na KnifeLeader e deixe-se seduzir pela cutelaria de qualidade alemã!