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Questo set classico vi aiuterà in tutte le vostre attività culinarie!
Acciaio inossidabile X50CrMoV15 forgiato: maggiore durata.
Manico sintetico nero con 3 rivetti
Certificazione NSF: organizzazione che certifica igiene e qualità
Tecnologia PEtec: garanzia di un taglio superiore
Prodotto a Solingen / Germania
Vedi composizione completa qui sotto
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WÜSTHOF produce coltelli di alta qualità dal 1814. Le parole"Solingen Germany" sono incise su tutte le lame del marchio per garantire che i coltelli sono prodotti esclusivamente in Germania. Il loro processo di produzione è in continua evoluzione per garantire un'incredibile affilatura e una lunga durata. Il processo di creazione prevede più di 40 operazioni, dalla forgiatura alla tempra, dall'affilatura alla lucidatura.
La gamma CLASSIC rappresenta perfettamente l'esperienza di Wusthof.
Le lame sono progettate in acciaio inossidabile, che impedisce la formazione di corrosione. Sono inoltre forgiate in acciaio, una delle ragioni dell'eccellenza di Wusthof e dei suoi coltelli. Per forgiare un coltello, un blocco di acciaio ad alto tenore di carbonio viene modellato nella forma desiderata. La forgiatura conferisce alla lama un bordo più affilato, maggiore forza e resistenza.
Questo set Wusthof Classic contiene :
- 1 spelucchino da 9 cm
- 1 coltello da 16 cm per affettare
- 1 coltello da chef da 20 cm
Il manico nero è realizzato in materiale sintetico, che facilita la manutenzione del coltello!
Wusthof utilizza la nuova tecnologia PEtec, un processo tecnico di affilatura che utilizza un laser per misurare le lame prima di affilarle. Grazie a questa tecnologia, i robot sono in grado di affilare le lame con una precisione estrema e unica, per un risultato senza precedenti! L'affilatura delle lame è eccezionale e la loro durata è notevolmente prolungata.
Tutti i coltelli e gli utensili della gamma Classic sono adatti a tutti gli appassionati, professionisti o dilettanti: sono certificati da NSF, un'organizzazione che ne testa la qualità e certifica che non sono dannosi per la salute e possono quindi essere utilizzati in un ambiente professionale.
Questo set comprende coltelli indispensabili per l'uso quotidiano in cucina, che consentono di tagliare oggetti piccoli e grandi, tra cui verdure e carne.
Trovate tutti i coltelli Wusthof su KnifeLeader e lasciatevi sedurre dalle posate di qualità tedesche!
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