Faca para filetar peixe Zwilling Four Star, lâmina forjada de 18 cm

A ZWILLING é um dos mais reputados fabricantes de facas topo de gama. Em mais de 2 séculos de existência, a empresa adquiriu um nível de excelência que se deve à utilização de técnicas de vanguarda. Na Zwilling, a qualidade tem uma importância quantificável, razão pela qual são efectuados controlos desde o início da produção até à entrega do produto acabado. O organismo de controlo testa os produtos, verifica o ângulo da aresta de corte com um laser e avalia o desempenho do corte com um papel especial.

A gama FOUR STAR celebrou o seu 40º aniversário em 2016 e é uma excelente prova da eficiência da Zwilling.

A lâmina flexível de 18 cm desta faca para filetes é feita de aço inoxidável. A Zwilling desenvolveu uma mistura subtil de crómio e carbono para produzir uma lâmina de alta qualidade, mais flexível e resistente à corrosão. Esta lâmina é endurecida a frio utilizando o processo FRIODUR patenteado pela Zwilling, aumentando a sua força e resistência à corrosão.

O cabo de 12,3 cm desta faca é feito de material sintético preto de alta qualidade. Envolvendo a lâmina de espiga completa, tem uma forma ergonómica para uma óptima aderência. Além disso, a almofada forjada aumenta a segurança durante a utilização e equilibra a distribuição do peso da faca. Isto aumenta dez vezes a manobrabilidade da faca.

Esta faca para filetar da Zwilling permite-lhe fazer um corte limpo através das fibras do seu peixe ou carne. Assim, pode levantar os seus filetes com precisão e com total conforto. Conhecida e reconhecida em todo o mundo, a gama Four Star é perfeita para os profissionais que a adoptaram rapidamente e para os amantes da cozinha que desejam experimentar novas receitas!

Para preservar a elevada qualidade do fio de corte e o aspeto geral da faca, recomendamos vivamente que a limpe à mão e que a seque imediatamente com um pano macio.

Encontre todas as facas da gama Four Star da Zwilling em KnifeLeader.eu!