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Coltello per sfilettare Zwilling Four Star, lama forgiata da 18 cm

Zwilling

Questo coltello per sfilettare di Zwilling Four Star rende facile tagliare il pesce!

Acciaio inossidabile arricchito: tagliente efficace e di lunga durata

Tempra a freddo FRIODUR: maggiore flessibilità e resistenza alla corrosione

Tecnologia SIGMAFORGE: coltello forgiato per una maggiore resistenza

Bordo ultra affilato: profilo a V (angolo cumulativo di 30°)

Manico sintetico di alta qualità: ergonomico e igienico

Bolster forgiato: sicuro da usare e dal peso bilanciato

Progettato e prodotto in Germania: affidabilità e prestazioni

74,90€
Spedito entro 7 giorni
Consegna in tutta Europa

Dettagli del prodotto

Materiale
Acciaio inox
Manico
Sintetico
Fabbricazione
Germania
Colore
Nero
Durezza HRC
57
Finitura della lama
Lucidata
Per l'uso con la mano destra o sinistra
Simmetrico
Acciaio
Friodur
Dimensione della lama
18cm
Riferimento
HLWZWI-31073-181

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Descrizione

ZWILLING è uno dei più rinomati produttori di coltelli di alta gamma. In oltre 2 secoli di esistenza, l'azienda ha acquisito un livello di eccellenza guidato dall'utilizzo di tecniche all'avanguardia. In Zwilling la qualità ha un'importanza quantificabile, ed è per questo che i controlli vengono effettuati dall'inizio della produzione fino alla consegna del prodotto finito. L'organismo di controllo testa i prodotti, verifica l'angolo del tagliente con un laser e valuta le prestazioni di taglio con una carta speciale.

La gamma FOUR STAR ha festeggiato il suo 40° anniversario nel 2016 e rappresenta una prova eccellente dell'efficienza di Zwilling.

La lama flessibile di 18 cm di questo coltello da filetto è realizzata in acciaio inossidabile. Zwilling ha sviluppato una sottile miscela di cromo e carbonio per produrre una lama di alta qualità più flessibile e resistente alla corrosione. La lama è temprata a freddo con il processo proprietario FRIODUR di Zwilling, che ne aumenta la forza e la resistenza alla corrosione.

Il manico di 12,3 cm di questo coltello è realizzato in materiale sintetico nero di alta qualità. Circonda la lama a codolo intero ed è sagomata ergonomicamente per una presa ottimale. Inoltre, il bolster forgiato aumenta la sicurezza durante l'uso e bilancia la distribuzione del peso del coltello. In questo modo la maneggevolezza del coltello è decuplicata.

Questo coltello per sfilettare di Zwilling vi permetterà di effettuare un taglio netto attraverso le fibre del pesce o della carne. Potrete così sollevare i filetti con precisione e in totale comodità. La gamma Four Star è conosciuta e riconosciuta in tutto il mondo ed è perfetta per i professionisti che l'hanno adottata rapidamente e per gli appassionati di cucina desiderosi di sperimentare nuove ricette!

Per preservare l'alta qualità del tagliente e l'aspetto generale del coltello, si consiglia vivamente di pulirlo a mano e di asciugarlo immediatamente con un panno morbido.

Trovate tutti i coltelli della gamma Four Star di Zwilling su KnifeLeader.eu!

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