Icel professionell ost- och pizzakniv 38cm med dubbelt skaft svart

Den här professionella Icel-kniven har flera funktioner: förutom att garantera perfekt skärning av dina ostar är den också mycket användbar för att skära pizzor.

Det 38 cm långa bladet är tillverkat av rostfritt stål X50CrMoV15, vars legering garanterar god motståndskraft mot korrosion och de olika stötar som förekommer i professionella kök. Dess böjda form gör att du kan utföra en mycket praktisk gungande rörelse för exakt och noggrann skärning.

Dess dimensioner är idealiska för hårda ostar som tomme eller stora pizzor.

Tack vare det dubbla svarta polypropylenhandtaget är båda delarna behagliga att hålla i, vilket gör att du enkelt kan skära genom att utöva balanserad kraft på båda sidor av osten.

Observera att den här kniven har genomgått nödvändiga behandlingar för att säkerställa full överensstämmelse med NSF:s hälso- och hygienstandarder.

Se alla våra andra ostknivar som valts ut av vårt team!