Arcos är ett av de äldsta spanska bestickföretagen i världen. Det grundades 1745 i den spanska provinsen Albacete. Mer än 500 personer arbetar här varje dag för att ge dig ett brett utbud av knivar av högsta kvalitet.
KnifeLeader.eu erbjuder dig en av designerna från detta fantastiska företag. Det är den professionella kockkniven 241200 Arcos från Colour Prof-sortimentet.
Detta skärredskap har ett högkvalitativt blad av NITRUM® rostfrittstål. Ett polypropylenhandtag övergjutet med halkfritt gummi kompletterar kniven. Detta handtag garanterar användarvänlighet och otrolig robusthet.
NITRUM®-stålet är en exklusiv legering som utvecklats av ARCOS. Den är berikad med kväve. Detta ger bladet en bra hårdhet på 57HRC. Resultatet är en utmärkt, lättskött skärkant.
Dessutom har det här bladet genomgått en specialbehandling som kallas ICE PLUS. Denna teknik innebär att stålet kallkyls (-80°) efter värmebehandlingen. Resultatet är ett blad med överlägsen hårdhet.
Och det är inte allt: en uppsättning färgade skivor erbjuds för att skilja den här kniven från andra köksknivar. Så beroende på dess färg kan du tilldela en viss funktion till din kniv. Som till exempel den blå dynan för att skära kött.
Arcos Colour Prof 241200 kockkniv kan diskas i diskmaskin.
Klicka här för att upptäcka ett brett urval av Arcos-knivar!