Arcos is een van de oudste Spaanse bestekbedrijven ter wereld. Het werd opgericht in 1745 in de Spaanse provincie Albacete. Meer dan 500 mensen werken hier elke dag om je een breed assortiment messen van topkwaliteit te bieden.
KnifeLeader.eu biedt je één van de ontwerpen van deze geweldige firma. Het is het 241200 Arcos professionele koksmes uit de Colour Prof serie.
Dit snijgerei is voorzien van een hoogwaardig NITRUM® roestvrijstalen lemmet. Een handgreep van polypropyleen met antisliprubber maakt het mes compleet. Dit handvat garandeert gebruiksgemak en ongelooflijke stevigheid.
Het NITRUM® staal is een exclusieve legering ontwikkeld door ARCOS. Het is verrijkt met stikstof. Dit geeft het lemmet een goede hardheid van 57HRC. Het resultaat is een uitstekend, gemakkelijk te onderhouden snijvlak.
Bovendien heeft dit lemmet een speciale behandeling ondergaan die ICE PLUS heet. Deze technologie bestaat uit het koud afschrikken (-80°) van het staal na de warmtebehandeling. Het resultaat is een lemmet met een superieure hardheid.
En dat is nog niet alles: er wordt een set gekleurde schijven aangeboden om dit mes te onderscheiden van andere keukenmessen. Afhankelijk van de kleur kun je dus een bepaalde functie aan je mes toewijzen. Zoals bijvoorbeeld de blauwe schijf voor het snijden van vlees.
Het Arcos Colour Prof 241200 koksmes is vaatwasmachinebestendig.
Klik hier om een ruime selectie Arcos messen te ontdekken!