Bargoin är en fransk knivmakare som i många år har tillverkat kvalitetsknivar för professionella användare. Creative Chef är en ny serie knivar som är idealiska för kockar eftersom de alla uppfyller HACCP-standarderna för livsmedelshygien.
Chef-kniven är en kniv med många användningsområden. Precis som sin motsvarighet, Santoku-kniven, låter den dig hacka och skära kött, fisk, frukt och grönsaker. Den är praktisk och gör det möjligt att tillaga flera recept på kort tid.
Bladet är tillverkat av Nitrocut NCV50® rostfritt stål och mäter 20 cm. Det här stålet är starkare än vanligt stål och skärpan håller mycket längre. Tack vare den naturligt vassa eggen är slipning sällan nödvändig. Det är också motståndskraftigt mot korrosion och stötar, naturligtvis vid normal användning.
Handtaget är tillverkat av polypropylen och är hygieniskt och bekvämt att hålla i. Det övergjutna handtaget är starkare och omsluter bladet i mitten. Dess ergonomiska form anpassar sig till olika handformer och storlekar (praktiskt vid långvarigt arbete).
För att undvika korskontaminering, tveka inte att tilldela det en specifik funktion (använd det till exempel för att skära nötkött).
Slutligen är underhållet snabbt och enkelt. Du kan rengöra den här kniven för hand eller placera den i diskmaskinen!
Upptäck alla Bargoin köksknivar på KnifeLeader.eu!