AUJUS dubbelsidig Boos Blocks skärbräda i valnöt 61x46x4cm

Varumärket Boos Blocks har ett internationellt rykte. Brädorna används ofta i professionella kök och används alltmer av hemmakockar som vill ha utrustning av hög kvalitet!

Denna AUJUS-skärbräda har utformats för att återvinna ännu mer juice än en traditionell bräda. Den har en djup kanal med en breddad sida.

Boos Blocks är certifierat enligt FSC:s (Forest Stewardship Council) miljömärkning, som garanterar att träet produceras i enlighet med reglerna för hållbart skogsbruk (för att förhindra avskogning). Varumärket skördar sitt trä i Great Lakes-regionen i Illinois.

Som en liten anekdot kan nämnas att Conrad Boos, varumärkets grundare, uppfann ett verktyg i sin smedja som snart skulle bli det ursprungliga Boos Block® för över 125 år sedan. Efter att ha skördat lönn i skogsområden i Nordamerika och bearbetat den i sitt sågverk tog Conrad med sig den till sin verkstad för att skapa ett block, som helt enkelt skulle användas för att blockera smedhammarens slag mot städet. Den lokala slaktaren råkade komma förbi, blev förbluffad och bad Conrad att tillverka ett block åt honom för att skära upp kött i sin slaktarbutik. Och det var så Boos Blocks fick sin start på marknaden för slaktblock och plankor!

Boos Blocks mångåriga erfarenhet har gjort det möjligt för företaget att utveckla en unik expertis som garanterar dig högkvalitativa produkter.

AUJUS-brädan är vändbar, så du kan vända på den för att få en helt slät sida om du inte skär mat som läcker juice.

Två handtag är utskurna i träet för att göra det enkelt att bära den från ett bord till ett annat, till exempel. Dess vikt, som är en kvalitetsgaranti, kommer inte att vara ett hinder när du lyfter upp den.

Skötsel och rengöring :

Hitta alla andra Boos Blocks skärbrädor på Knifeleader, och skär din mat till perfektion!