Kai Shun Klassisk damaskus santokukniv 18cm med granton eggblad
Kai Shun Klassisk damaskus santokukniv 18cm med granton eggblad
Kai Shun Klassisk damaskus santokukniv 18cm med granton eggblad
Oändlig
Kai Shun Klassisk damaskus santokukniv 18cm med granton eggblad
Kai Shun Klassisk damaskus santokukniv 18cm med granton eggblad
Kai Shun Klassisk damaskus santokukniv 18cm med granton eggblad

Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 22490 punkt punkter. Din varukorg kommer att uppgå till 22490 punkter som kan omvandlas till en voucher av 11,25 €.

För att köpa denna produkt bör du ha 449800 poäng. Ditt nuvarande antal poäng är 0 punkter .

Kai Shun Klassisk damaskus santokukniv 18cm med granton eggblad

Kai

Denna KAIsantoku-kniv är perfekt för alla dina skärbehov!

med granton-eggblad i 18cm damaskusstål, hårdhet 61+-1 HRC

32-lagers damaskusstål och VGMAX-kärna för extra styrka

Handslipad med konvex skärkant

Ergonomiskt balanserat handtag i pakkaträ för att minska trötthet

Elegant, omisskännlig design

Tillverkad i Japan

224,90€
Finns i lager
Leverans över hela Europa

Produktdetaljer



Material
Damaskus stål
Handtag
Pakka
Garanti
Oändlig
Tillverkning
Japan
Färg
Svart
Hårdhet HRC
61
Bladets finish
Damast
För höger- eller vänsterhänt användning
Högerhänt
Stål
VG-MAX 32 lager
Bladets storlek
18 cm
Diskmaskin
Nej
Referens
HLWKAI-DM-0718

Du kanske också gillar

Beskrivning

Denna 18 cm långa japanska santokukniv från KAI:s Shun Classic-serie är exceptionellt väldesignad!

KAI Shun Classic -knivarna är designade för elitkockar och älskare av japanska knivar av hög kvalitet.

Bladet på den här kniven är särskilt vasst tack vare kvaliteten på det stål som används och 32-lagers damaskusprocessen (blandning av lager av hårt och mjukt stål för att ge bladet hårdhet och flexibilitet).

Dessutom garanterar dess VGMAX-stålkärna (en specifik sammansättning koncentrerad i kol och kobolt) långvarig styrka och särskilt hög korrosionsbeständighet. Dessutom gör groparna på skärytan det möjligt för dig att skära rena skivor som inte fastnar.

Bladet har också bearbetats och formats för att få en konvex skärkant, och sedan handvässats för att ge dig ett enastående snitt. Dessutom uppnår det en hållfasthet på ca 61 HRC på Rockwell-skalan, så du behöver slipa det mycket mer sällan.

Pakka-handtaget är ett material som består av varmkomprimerat trä och harts. Det är garanterat antibakteriellt, motståndskraftigt mot temperaturvariationer och vattenavvisande. Dessutom har dess speciella "D"-form anpassats för att passa perfekt till din handform, vilket ger dig ergonomi och mindre trötthet vid långvarig användning. Dessutom representerar den den perfekta blandningen av autenticitet, med sitt mörka trä, och praktiska egenskaper, med sitt harts som förstärker den hygieniska aspekten.

Sist men inte minst vill vi framhålla den eleganta, raffinerade estetiken med sitt unika ådringsmönster. Den blir nästan ett konstverk, i stil med samurajernas katanas som den är en värdig ättling till.

Det är en kniv som är lika hemma i köket! Faktum är att den är den perfekta blandningen av hantverk, teknik och design.

Hitta alla knivar i Kai's Shun Classic-sortimentet på KnifeLeader!

Reviews (0)

No reviews

Du kanske också gillar

Filtrera recensioner
(17)
(0)
(0)
(0)
(0)
(0)
Återställning

Santokukniv
language rating 10
Toppen
En enastående kniv
language rating 10
Den är snygg och rakar som en rakkniv; mycket ergonomisk och mångsidig
10
language rating 10
Fantastisk kniv. Utmärkt leverans Perfekt!
Kai Shun Classic damast alveolateantoku knivar
language rating 10
Jag har aldrig skurit grönsaker i så många tunna skivor så snabbt förut – helt enkelt magiskt!
En mycket bra produkt
language rating 10
Inget att anmärka på när det gäller kvalitet och skärpa Bra prisvärde eftersom det är billigare än på andra ställen
Perfekt
language rating 10
Jag är mycket nöjd med den här kniven, den är väldigt behaglig att använda.
Helt toppen
language rating 10
Så fort jag fick den, så använde jag den – nu kan jag inte vara utan den, men se upp för fingrarna
language rating 10
Det är en ren fröjd att använda den här kniven! Det är en investering, men jag ångrar det inte alls.
Mycket trevligt
language rating 10
En fantastisk kniv, välbalanserad och mycket behaglig att hantera
language rating 10
Perfekt
language rating 10
En produkt som stämmer perfekt med beskrivningen. Lätt, välbalanserad, effektiv och mycket snygg
Enastående kniv
language rating 10
En kniv som uppfyller mina förväntningar till fullo.
En mycket bra japansk kniv
language rating 10
Jag har använt den här kniven i över tre veckor och är helt nöjd med den. Nu när det börjar bli varmare är det inga problem alls att tillaga kalla förrätter, som till exempel en sallad med tunt skivade tomater. Bladets skärpa är perfekt… som en rakbladskniv (se upp med fingrarna!). Den lätt böjda bladformen gör det enkelt att använda en pendelrörelse vid skärning. Räfflorna underlättar skärningen av livsmedel och gör det möjligt att skära skivor av mjuka livsmedel utan att de fastnar på bladet (t.ex. mozzarella). Dessutom är handtaget ergonomiskt utformat (för högerhänta), vilket ger ett behagligt grepp och minskar tröttheten vid långvarig användning. Och den är lätt att rengöra, både bladet och handtaget (Pakkawood). Slutligen måste man erkänna att den avskalade designen elegant framhävs av damaskbladets skönhet. En enda fråga: kniven har 10 års garanti från Kai, medan webbplatsen anger livstidsgaranti. Är det ett misstag från min sida eller erbjuder Couteaux du Chef en förlängd garanti? Denna punkt påverkar inte mitt köp på något sätt. Jag tackar Couteaux du Chef för att de har valt att ta med den i sitt sortiment. Joël JANEL.
Svara: Hej, Tack för den här mycket detaljerade recensionen :) Kai ger inte 10 års garanti på kniven, utan livstidsgaranti. Observera dock att garantin omfattar tillverkningsfel och brister (ett typiskt exempel: en bladspets som lossnar). Garantin täcker inte brott som beror på felaktig användning (till exempel ett slag mot bladet som gör att spetsen går av). Teamet på Knifeleader önskar dig lycka till med skärandet :)
Mycket bra knivar
language rating 10
Knivens utseende är helt fantastiskt, den ligger jättebra i handen och skärkanten är helt otrolig Det här är mitt bästa val av kniv.
Perfekt
language rating 10
Utmärkt kvalitet som motiverar priset
En mycket bra produkt
language rating 10
En kniv av hög kvalitet som ligger bra i handen. Produkten levererades i tid och paketet var i gott skick.
betyg 5
language rating 10
mycket bra
Produkt tillagd i önskelistan