Sabatier Fuso Nitro+-knivarna har vad som krävs för att vinna över de mest skeptiska kockarna! De har utformats för prestanda, användarvänlighet och hållbarhet ( egenskaper som alltid efterfrågas i köket!). De är tillverkade i Frankrike och är ett bevis på fransk know-how!
Låt oss ta en närmare titt på funktionerna hos Fuso Nitro+-knivarna:
- Bladet på denna kockkniv mäter 15 cm. Den är tillverkad av rostfritt Sandvik-stål, som är välkänt i bestickvärlden. Det är ett tufft, slitstarkt kväverikt stål som fortfarande är lätt att slipa. Dess slutliga hållfasthet är mellan 58 och 60 HRC, vilket innebär att det håller eggen bättre än ett standardblad.
- Handtaget är tillverkat av 100 % rostfritt stål. Det är en perfekt förlängning av bladet, utan någon synlig övergång mellan de två delarna. Det har en behaglig, mjuk känsla och ett perfekt kontrollerat grepp. Det är lättskött och står emot stötar och fukt.
- Designen helt i rostfritt stål är känslig, särskilt som den inte ofta ses i köket (jämfört med de många nitade knivarna där ute). Denna helt metalliska stil ger kniven en elegant lyster.
Fuso Nitro+-knivarna rekommenderas för professionella kockar på grund av deras prestanda och enkla underhåll, men de är också perfekta för entusiastiska amatörer tack vare deras manövrerbarhet!
För att komplettera din skärutrustning, ta en titt på hela Fuso Nitro+-sortimentet!