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Esta faca de chef Sabatier é perfeita para tudo
Lâmina de 15 cm - aço inoxidável Sandvik 14C28N reforçado com nitrogénio
Solidez - +58/60 HRC: fácil de afiar de certeza
Cabo 100% em aço inoxidável - Sem junção com a lâmina
Design moderno, simples e totalmente em aço inoxidável
Fabricado em França
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 (Itali… (Portugais).png)
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As facas Sabatier Fuso Nitro+ têm tudo para conquistar os cozinheiros mais cépticos! Foram concebidas para garantir o desempenho, a facilidade de utilização e a durabilidade (qualidades sempre procuradas na cozinha!). E porque são fabricadas em França, são a prova do saber-fazer à francesa!
Vejamos em pormenor as caraterísticas das facas Fuso Nitro+:
- A lâmina desta faca de cozinha mede 15 cm. É fabricada em aço inoxidável Sandvik, conhecido no mundo da cutelaria. Trata-se de um aço robusto e duradouro, enriquecido com azoto, mas fácil de afiar. A sua resistência final situa-se entre 58 e 60 HRC, o que significa que mantém o gume melhor do que uma lâmina normal.
- O cabo é 100% em aço inoxidável. É o prolongamento perfeito da lâmina, não existindo qualquer junção visível entre os dois elementos. É macio e agradável ao tato, e a aderência é perfeitamente controlada. É fácil de manter e resiste bem aos choques e à humidade.
- O design totalmente em aço inoxidável é delicado, tanto mais que não é muito frequente na cozinha (em comparação com as muitas facas com rebites que existem). Este estilo totalmente em metal confere brilho e elegância à faca.
As facas Fuso Nitro+ são recomendadas para os cozinheiros profissionais devido ao seu desempenho e facilidade de manutenção, mas também são ideais para os entusiastas amadores devido à sua facilidade de utilização!
Para completar o seu equipamento de corte, dê uma vista de olhos à gama completa Fuso Nitro+!
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