Sabatier Fuso Nitro+ messen hebben wat nodig is om de meest sceptische kok voor zich te winnen! Ze zijn ontworpen met het oog op prestaties, gebruiksgemak en duurzaamheid (kwaliteiten waar altijd vraag naar is in de keuken!). Gemaakt in Frankrijk, het bewijs van Franse knowhow!
Laten we de kenmerken van de Fuso Nitro+ messen eens nader bekijken:
- Het lemmet van dit koksmes meet 15 cm. Het is gemaakt van Sandvik roestvrij staal, bekend in de bestekwereld. Het is een sterk, duurzaam, met stikstof verrijkt staal dat nog steeds gemakkelijk te slijpen is. De eindsterkte ligt tussen 58 en 60 HRC, wat betekent dat het beter scherp blijft dan een standaard lemmet.
- Het handvat is 100% roestvrij staal. Het is het perfecte verlengstuk van het lemmet, zonder zichtbare verbinding tussen de 2 elementen. Het voelt aangenaam en zacht aan en heeft een perfect gecontroleerde grip. Het is gemakkelijk te onderhouden en is goed bestand tegen schokken en vocht.
- Het volledig roestvrijstalen ontwerp is delicaat, des te meer omdat je het niet vaak ziet in de keuken (in vergelijking met de vele geklonken messen die er zijn). Deze volledig metalen stijl geeft het mes een elegante glans.
Fuso Nitro+ messen worden aanbevolen voor professionele koks vanwege hun prestaties en onderhoudsgemak, maar ze zijn ook ideaal voor enthousiaste amateurs dankzij hun wendbaarheid!
Bekijk het volledige Fuso Nitro+ assortiment om je snijuitrusting compleet te maken!