I coltelli Sabatier Fuso Nitro+ hanno tutte le carte in regola per conquistare anche i cuochi più scettici! Sono stati progettati per garantire prestazioni, facilità d'uso e durata (qualità sempre richieste in cucina!). E poiché sono prodotti in Francia, sono la prova della competenza francese!
Vediamo nel dettaglio le caratteristiche dei coltelli Fuso Nitro+:
- La lama di questo coltello da chef misura 15 cm. È realizzata in acciaio inossidabile Sandvik, rinomato nel mondo della coltelleria. Si tratta di un acciaio robusto e durevole, arricchito con azoto, che è comunque facile da affilare. La sua resistenza finale è compresa tra 58 e 60 HRC, il che significa che mantiene il filo meglio di una lama standard.
- Il manico è in acciaio inossidabile al 100%. È la perfetta estensione della lama e non c'è alcuna giunzione visibile tra i due elementi. È morbido e piacevole al tatto e la presa è perfettamente controllata. È di facile manutenzione e resiste bene agli urti e all'umidità.
- Il design interamente in acciaio inossidabile è delicato, soprattutto perché non si vede spesso in cucina (rispetto ai molti coltelli con rivetti che esistono). Questo stile interamente metallico aggiunge brillantezza ed eleganza al coltello.
I coltelli Fuso Nitro+ sono consigliati ai cuochi professionisti per le loro prestazioni e la facilità di manutenzione, ma sono ideali anche per gli appassionati dilettanti per la loro facilità d'uso!
Per completare la vostra attrezzatura da taglio, date un'occhiata all'intera gamma Fuso Nitro+!