_1.png)
.png)
Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till
13490
punkter.
Din varukorg kommer att uppgå till 13490
punkter som kan omvandlas till en voucher av
6,75 €.
För att köpa denna produkt bör du ha
269800
poäng.
Ditt nuvarande antal poäng är
0 punkter
.
En kompakt Sayuto skalkniv med spektakulär damastdesign!
11 cm smidd kniv med 37-lagers damaskusstruktur: 316L rostfritt stål, koppar och mässing
Kärnaav rostfritt stål 12Cr18MoV berikat med ca 1,2% kol
Hårdhet: +/- 60 HRC - Lång livslängd på skäreggen
Platt grepp: smidig och bekväm kapning
Oktogonalt handtag i sycamore-lönn
Bolster och bas i exotisk padouk
Elegant förvaringsväska i trä
 (Suédois).png)
 (Suédois)_1.png)
Du kanske också gillar
Sayuto Maple 11 cm damask paringkniv har utformats för vardagligt precisionsarbete. Den kompakta storleken och det fina bladet gör det enkelt att skala, skära, vända eller mejsla små frukter, grönsaker och örter. Den lilla storleken gör den lätt att hantera och ger dig en behaglig känsla av kontroll när du utför noggranna rörelser.
Den här kniven imponerar också med sin särskilt raffinerade estetik. Kopparmönstren som syns på bladet ger djup och relief, medan det ljusa handtaget i sycamore-lönn förstärker knivens naturliga elegans. Den här kniven är kompakt, välbalanserad och bekväm och kommer lätt att hitta sin plats i alla exklusiva kök.
Bladet mäter 11 cm, en idealisk längd för skärningar som kräver precision och smidighet. Det korta formatet underlättar snabba rörelser och förbättrar skärkontrollen, särskilt när du skalar eller arbetar direkt i handen.
Bladets kärna är tillverkad av rostfritt stål 12Cr18MoV som innehåller ca 1,2% kol. Den här sammansättningen ger en exakt och långvarig skärkant, samtidigt som den är lätt att underhålla i det dagliga arbetet. Tillsatsen av krom, molybden och vanadin ger också stålet ett betydande korrosionsmotstånd samt god kantstabilitet vid regelbunden användning.
Kvaliteten på detta blad ligger också i dess smidesprocess. Under tillverkningsprocessen bearbetas metallen för att få en mer homogen och tätare struktur. Stålfibrerna följer naturligt bladets form, vilket bidrar till att begränsa inre ojämnheter och förbättra materialets övergripande sammanhållning. Resultatet blir ett mer konsekvent blad och bättre skärprestanda.
Tack vare den höga kolhalten uppnår bladet en hårdhet på ca 60 HRC på Rockwell-skalan. Denna hårdhet gör att kniven behåller sin egg längre, samtidigt som den är relativt lätt att slipa med en lämplig sten.
Kärnan omges av en 37-lagers damaskusstruktur. I de yttre lagren kombineras 316L rostfritt stål, mässing och koppar för att skapa eleganta kopparkrusningar som syns över hela bladytan. Varje kniv har sin egen unika nyans och sitt eget mönster.
Den plattaskäreggen gör att skäret flyter lätt och ger utmärkt precision vid känsliga arbeten. Den här profilen gör också kniven bekväm att använda för både höger- och vänsterhänta.
Knivhandtaget är tillverkat av sycamore-lönn, en art som uppskattas för sin ljusa ådring och naturligt lysande utseende. Varje bit har olika nyanser, vilket förstärker den unika karaktären hos varje Sayuto damaskusskärskniv.
Den åttkantiga formen ger ett stabilt och naturligt grepp. Den underlättar fingerplacering och förbättrar precisionen i rörelsen för upprepade små skärningar. Trots sin kompakta storlek ligger kniven mycket bra i handen.
Bollen och basen är tillverkade av padouk-trä, ett exotiskt träslag med djupt rödbruna nyanser. Kontrasten mellan padouk och sycamorelönn skapar en elegant finish som understryker knivens premiumkänsla.
Trämassa har lagts till mellan bladet och handtaget för att fylla eventuella luckor. Denna finish förhöjer knivens visuella intryck samtidigt som den säkerställer bästa möjliga hygien.
För att säkerställa att ditt Sayuto Damascus Maple-blad bevaras under lång tid rekommenderar vi att du rengör det för hand med en mjuk svamp och neutral tvål. Använd inte diskmaskin, eftersom det kan skada skäreggen och handtagets naturmaterial. Torka genast av bladet och handtaget med en ren trasa efter rengöringen för att undvika spår av fukt. Använd en lämplig trä- eller syntetisk bräda för att bevara skäreggen över tid.
För att bibehålla optimal prestanda rekommenderas regelbunden slipning med en sten. Förvara kniven i dess fina träfodral mellan användningstillfällena. På så sätt skyddas det damascenerade bladet och den exklusiva estetiken bevaras.
Sayuto Damascus Maple 12Cr-serien är en stark kombination av dekorativ finish och användarvänlighet. Knivens rena linjer framhäver bladets kopparfärgade motiv och den naturliga kontrasten mellan ljus sycamore maple och mörk padouk. Resultatet är en visuellt varm kniv som är utformad för att ge lika mycket estetisk njutning som precision till kulinariska förberedelser.
Med denna skalkniv erbjuder Sayuto ett kompakt format som är lätt att integrera i alla kök. Dess lätta balans, sofistikerade design och träfodral bidrar till den premiumupplevelse som älskare av fina köksknivar söker.
Du kanske också gillar
