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Herstellung

Couteau universel 13,5cm Japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Schwarz Nashiji Couteau universel 13,5cm Japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Schwarz Nashiji 2
Japon Ajikataya
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Ajikataya

Japanisches handgefertigtes Universalmesser 13,5cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-P135
Nicht auf Lager
219,90€
Ein hochwertiges japanisches Universalmesser 13,5 cm lange Klinge - San-Mai-Struktur mit oberer Eisenschicht Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl: enthält ≈1,3% Kohlenstoff Härte: 62 HRC - Langanhaltende, effektive Schärfe Authentisch gravierteKanji - Black Nashiji Finish Achteckiger Griff aus Olivenholz Mitra aus natürlichem schwarzen Horn...
Japanisches Spickmesser 10cm handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji Japanisches Spickmesser 10cm handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji 2
Japon Ajikataya
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Ajikataya

Japanisches Schälmesser 10cm handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-P110
Nicht auf Lager
209,90€
Das geschmiedete japanische Spickmesser der Spitzenklasse 10 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur: oberste Schicht aus Eisen Kern japanischer Stahl Shirogami #2 (enthält ≈1,3% Kohlenstoff) Sehr scharfe, lang anhaltende Schneide - Härte: 62 HRC Black Nashiji Finish und traditionelle Kanji Griff aus Olivenholz - Achteckige Form Mitra aus natürlichem...
nakiri messer 16,5cm japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Schwarz Nashiji nakiri messer 16,5cm japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Schwarz Nashiji 2
Japon Ajikataya
Nicht auf Lager
Ajikataya

Japanisches handgefertigtes Nakiri-Messer 16,5cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-N165
Nicht auf Lager
254,90€
Ein japanisches Gemüsemesser der Spitzenklasse 16,5 cm lange Klinge San-Mai-Design: oberste Schicht aus Eisen Herz aus japanischem Shirogami #2 Stahl (ca. 1,3% Kohlenstoff) Härte: 62 HRC - Die scharfe Schneide hält dauerhaft TraditionellesBlack Nashiji Finish und authentische Kanji Griff aus Olivenholz in achteckiger Form Mitra aus schwarzem...
santokumesser 16,5cm japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Schwarz Nashiji santokumesser 16,5cm japonais artisanal Hinoura Mutsumi Ajikataya Schwarz Nashiji 2
Japon Ajikataya
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Ajikataya

Japanisches handgefertigtes Santoku-Messer 16,5cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-S165
Nicht auf Lager
254,90€
Der japanische Santoku, geschmiedet von Mutsumi Hinoura San-Mai-Klinge mit oberer Lage aus Eisen - Länge: 16,5cm Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl (≈ 1,3% Kohlenstoff) Rockwell-Härte: 62 HRC - Scharfe, lang anhaltende Schärfe Kanji und traditionelles Black Nashiji Finish: Authentizität Griff aus Olivenholz und Mitra aus schwarzem Büffelhorn...
Kochmesser kiritsuke 24cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji Kochmesser kiritsuke 24cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji 2
Japon Ajikataya
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Ajikataya

Kochmesser kiritsuke 24cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-K240
Nicht auf Lager
374,90€
Der handgefertigte Kiritsuke für viele Schnitte 24 cm lange Klinge mit San-Mai-Struktur - Oberste Schicht aus Eisen Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl mit ca. 1,3% Kohlenstoffgehalt Rockwell-Härte: 62 HRC - Sehr langer Erhalt der Schneide Authentische Kanji und traditionelles Black Nashiji Finish Griff aus Olivenholz mit einzigartiger Maserung...
Kochmesser kiritsuke 21cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji Kochmesser kiritsuke 21cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji 2
Japon Ajikataya
Nicht auf Lager
Ajikataya

Kochmesser kiritsuke 21cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-K210
Nicht auf Lager
369,90€
Ein von Mustumi Hinoura geschmiedetes Premium-Kiritsuke 21 cm lange Klinge - San-Mai-Design mit oberer Schicht aus Eisen Herz aus japanischem Shirogami #2 Stahl (ca. 1,3% Kohlenstoff) Langer Erhalt der Schneide - Härte: 62 HRC TraditionellesBlack Nashiji Finish und authentische Kanji Achteckiger Griff aus Olivenholz: einzigartige Maserung Messerpolster...
Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji 2
Japon Ajikataya
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Ajikataya

Kochmesser 24cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-G240
Nicht auf Lager
349,90€
Dieses handgefertigte Kochmesser für hochwertige Schnitte 24 cm lange Klinge im San-Mai-Design - 3 abwechselnde Stahlschichten Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl, der mit 1,3% Kohlenstoff angereichert ist . Härte: 62 HRC - Sehr langer Erhalt der Schneide Traditionelles Black Nashiji Finish und gravierte Kanji Achteckiger Griff aus Olivenholz - Mitra...
Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji 2
Japon Ajikataya
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Ajikataya

Kochmesser 21cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-G210
Nicht auf Lager
309,90€
Ein handwerklich geschmiedetes japanisches Kochmesser 21 cm Klinge mit San-Mai-Struktur: oberste Schicht aus Eisen Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl mit ca. 1,3% Kohlenstoffgehalt Ausgezeichneter Erhalt der Schneide - Rockwell-Härte: 62 HRC Traditionelles Black Nashiji Finish und authentische Kanji Griff aus Olivenholz mit einzigartiger Maserung...
Couteau universel 15cm Japonese handwerkliche Hinoura Mutsumi Ajikataya Schwarz Nashiji Couteau universel 15cm Japonese handwerkliche Hinoura Mutsumi Ajikataya Schwarz Nashiji 2
Japon Ajikataya
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Ajikataya

Japanisches handgefertigtes Universalmesser 15cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-P150
Nicht auf Lager
209,90€
Ein hochwertiges Universalmesser, geschmiedet von Mutsumi Hinoura Klinge mit San-Mai-Struktur und oberer Lage aus Eisen - Länge: 15cm Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl, der mit ≈1,3% Kohlenstoff angereichert ist. Rockwell-Härte: 62 HRC - Hervorragende Schärfenhaltung Gravierte Kanji und traditionelles Black Nashiji Finish Griff aus achteckigem...
Sujihiki-Messer 27cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji Sujihiki-Messer 27cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji 2
Japon Ajikataya
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Ajikataya

Sujihiki-Messer 27cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-S270
Nicht auf Lager
379,90€
Wählen Sie ein handgefertigtes Sujihiki-Messer für Ihre Küche! Klinge aus San Maï: abwechselnd 3 Schichten Stahl und Eisen Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl: hoher Kohlenstoffgehalt (1,3%) Auf der Rockwell-Skala 62HRC Härte: dauerhafte Schärfe Geätzte Kanjis und Klingenoberfläche mit authentischem Black Nashiji Finish Achteckiger Griff für...
Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji 2
Japon Ajikataya
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Ajikataya

Sujihiki-Messer 24cm japanisch handgefertigt Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji

Ajikataya
HLWSAM-AJIK-W2BN-S240
Nicht auf Lager
334,90€
Das handgefertigte Sujihiki-Messer für Ihre Fischzerlegung! Klinge in San-Mai-Struktur: 3 abwechselnde Schichten aus Stahl und Eisen Kern aus japanischem Shirogami #2 Stahl, der mit 1,3% Kohlenstoff angereichert ist. Härte von 62HRC Rockwell: hervorragender Erhalt der Schneide Klingenoberfläche mit traditionellem Black Nashiji Finish und eingravierten...
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