Ajikataya Esaurito Ajikataya Coltello universale artigianale giapponese 13,5cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji Ajikataya HLWSAM-AJIK-W2BN-P135 Esaurito 223,90€ Un coltello multiuso giapponese di alta qualità Lama da 13,5 cm - Struttura in San Maï con strato superiore in ferro Anima in acciaio giapponese Shirogami #2: contiene ≈1,3% di carbonio Durezza: 62 HRC - Tagliente efficiente e di lunga durata Autenticokanji inciso - Finitura nera Nashiji Manico ottagonale in legno d'ulivo Bolster in corno nero...
Ajikataya Esaurito Ajikataya Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji da 10 cm, coltello spelucchino tradizionale... (1) Ajikataya HLWSAM-AJIK-W2BN-P110 Esaurito 213,90€ Il spelucchino giapponese forgiato di alta gamma Lama da 10 cm con struttura San Maï: strato superiore in ferro anima in acciaio giapponese Shirogami #2 (contiene ≈1,3% di carbonio) Bordo molto affilato e di lunga durata - Durezza: 62 HRC Finitura nera Nashiji e tradizionale kanji Manico in legno d'ulivo - Forma ottagonale Bolster in corno di bufalo nero...
Ajikataya Esaurito Ajikataya Coltello Santoku artigianale giapponese 16,5cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji (1) Ajikataya HLWSAM-AJIK-W2BN-S165 Esaurito 259,90€ Santoku giapponese forgiato da Mutsumi Hinoura Lama San Maï con strato superiore in ferro - Lunghezza: 16,5 cm Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 (≈ 1,3% di carbonio) Durezza Rockwell: 62 HRC - Tagliente pulito e di lunga durata FinituraKanji e tradizionale Black Nashiji: autenticità Manico in legno di ulivo e bolster in corno di bufalo nero...
Ajikataya Esaurito Ajikataya Coltello Nakiri artigianale giapponese 16,5cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji Ajikataya HLWSAM-AJIK-W2BN-N165 Esaurito 259,90€ Un coltello giapponese per verdure di alta gamma Lama da 16,5 cm design San Maï: strato superiore in ferro anima in acciaio giapponese Shirogami #2 (circa 1,3% di carbonio) Durezza: 62 HRC - Il filo tagliente dura a lungo Tradizionalefinitura nera Nashiji e kanji autentico Manico ottagonale in legno d'ulivo Bolster in corno di bufalo nero Forgiato...
Ajikataya Esaurito Ajikataya 21 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello da chef giapponese artigianale... Ajikataya HLWSAM-AJIK-W2BN-K210 Esaurito 376,90€ Un kiritsuke di alta gamma, forgiato da Mustumi Hinoura. Lama di 21 cm - design San Maï con strato superiore in ferro Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 (circa 1,3% di carbonio) Lunga tenuta del filo - Durezza: 62 HRC Tradizionalefinitura nera Nashiji e kanji autentico Manico ottagonale in legno d'ulivo: venatura unica Mitra in corno di bufalo nero...
Ajikataya Esaurito Ajikataya Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji 24 cm Coltello da cuoco giapponese artigianale... Ajikataya HLWSAM-AJIK-W2BN-K240 Esaurito 381,90€ Kiritsuke artigianali per un' ampia gamma di tagli Lama con struttura San Maï di 24 cm - Strato superiore in ferro Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 con circa l'1,3% di carbonio Durezza Rockwell: 62 HRC - Ritenzione del filo molto lunga Autentico kanji e tradizionale finitura Black Nashiji Manico in legno d'ulivo con venature uniche Forma...
Ajikataya Esaurito Ajikataya 24 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello da chef giapponese fatto a mano Ajikataya HLWSAM-AJIK-W2BN-G240 Esaurito 355,90€ Questo coltello da chef fatto a mano per tagli di qualità Lama di 24 cm con design San Maï - 3 strati di acciaio alternati Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 arricchita con l'1,3% di carbonio Durezza: 62 HRC - Conservazione del filo molto prolungata Tradizionale finitura nera Nashiji e kanji inciso Manico ottagonale in legno d'ulivo - Bolster in...
Ajikataya Esaurito Ajikataya 21 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello da chef giapponese fatto a mano Ajikataya HLWSAM-AJIK-W2BN-G210 Esaurito 315,90€ Un coltello da cuoco giapponese forgiato a mano Lama di 21 cm con struttura San Maï: strato superiore di ferro anima in acciaio giapponese Shirogami #2 con circa l'1,3% di carbonio Eccellente tenuta del filo - Durezza Rockwell: 62 HRC Tradizionale finitura nera Nashiji e kanji autentico Manico in legno d'ulivo a grana unica Bolster in corno di bufalo nero...
Ajikataya Esaurito Ajikataya Coltello universale giapponese artigianale 15cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Black Nashiji Ajikataya HLWSAM-AJIK-W2BN-P150 Esaurito 213,90€ Un coltello multiuso di alta gamma forgiato da Mutsumi Hinoura Lama con struttura San Maï e strato superiore in ferro - Lunghezza: 15cm Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 arricchita con ≈1,3% di carbonio Durezza Rockwell: 62 HRC - Eccellente tenuta del filo Kanji inciso e tradizionale finitura nera Nashiji Manico ottagonale in legno d'ulivo -...
Ajikataya Esaurito Ajikataya Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji 24cm coltello giapponese sujihiki fatto a mano Ajikataya HLWSAM-AJIK-W2BN-S240 Esaurito 340,90€ Il tradizionale coltello sujihiki per tagliare il pesce! Lama in struttura San Maï: 3 strati alternati di acciaio e ferro Anima in acciaio giapponese Shirogami #2 arricchita con l'1,3% di carbonio Durezza di 62HRC Rockwell: eccellente tenuta del filo Superficie della lama con finitura tradizionale Black Nashiji e kanji inciso Manico in legno d'ulivo...
Ajikataya Esaurito Ajikataya 27 cm Hinoura Mutsumi Ajikataya Nero Nashiji Coltello sujihiki giapponese fatto a mano Ajikataya HLWSAM-AJIK-W2BN-S270 Esaurito 386,90€ Scegliete un coltello sujihiki fatto a mano per la vostra cucina! Lama San Maï: 3 strati alternati di acciaio e ferro Anima in acciaio giapponese Shirogami #2: alto contenuto di carbonio (1,3%) Durezza 62HRC sulla scala Rockwell: tagliente di lunga durata. Kanji inciso e autentica finitura superficiale Black Nashiji della lama Impugnatura ottagonale...
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