Japanisches Schälmesser 13,5cm Satake Cutlery Pakkawood

Das Satake Cutlery Pakkawood 13,5cm Office messer begleitet alle kleinen Schnitte des Alltags effizient! Das Schälen von Gemüse, das Schneiden von Obst, das Zerkleinern von Kräutern oder das Zubereiten von Beilagen wird dank der kompakten und handlichen Klinge noch komfortabler. Sein minimalistisches Design ist auf den Punkt gebracht, mit einem schlichten Finish, das für Köche gedacht ist, die vor allem ein praktisches und einfach zu bedienendes Messer suchen.

Ein kompaktes, vielseitiges japanisches Messer

Dieses japanische Satake-Office-Messerhat eine 13,5 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl, die mit Molybdän verstärkt ist. Diese Legierung bietet einen guten Kompromiss zwischen Korrosionsbeständigkeit, Schnittqualität und Pflegeleichtigkeit. Mit einer Härte von ca. 57 HRC auf der Rockwell-Skala bleibt die Schneide leistungsfähig und ist dennoch einfach zu schärfen, selbst bei täglichem Gebrauch.

Derflache Wellenschliff erleichtert das Einführen der Klinge in die Lebensmittel und sorgt für saubere und präzise Schnitte. Dank seines kompakten Formats ist dieses Spickmesser besonders praktisch für die gründliche Arbeit in der Küche.

Komfortabler Griff für den Alltag

Der Griff aus Pakkaholz ist so konzipiert, dass er Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen standhält. Seine ergonomische Form sorgt dafür, dass er auch bei wiederholtem Schneiden angenehm in der Hand liegt. Der Kropf und der Sockel aus rostfreiem Stahl machen das Messer noch robuster und sorgen gleichzeitig für einen schlichten, klaren Stil.

Das Satake Cutlery Messer wird in derjapanischen Stadt Sekihergestellt und setzt auf Effizienz und Einfachheit. Ein zuverlässiger Begleiter, der schnell seinen Platz neben Ihrem Schneidebrett finden wird!

Zusammenfassung der Merkmale und Vorteile

• 13,5cm Klinge: perfekt für präzise Schnitte
• Rostfreier Molybdän-Stahl: gute Widerstandsfähigkeit

Härte

• 57 HRC: pflegeleicht
• Flacher Schliff: sauberer und flüssiger Schnitt
• Pakkaholz-Griff: komfortabel
• Mitre und Sockel aus Edelstahl: Ausgewogenheitund Finish

Hergestellt

• in Seki: anerkanntes japanisches Know-how

Unsere Tipps zu Gebrauch und Pflege

Waschen Sie Ihr Messer von Hand mit einem weichen Schwamm und trocknen Sie es sofort nach der Reinigung ab. Vermeiden Sie den Geschirrspüler, um die Schneidekante und den Pakkaholz-Griff zu schonen. Verwenden Sie ein geeignetes Brett aus Holz oder weichem Material, um eine vorzeitige Abnutzung der Schneide zu verhindern. Regelmäßiges Schärfen mit einem Stein sorgt dafür, dass die Schneide dauerhaft effizient bleibt.

Das Fachwissen von Satake Cutlery

Seit mehreren Jahrzehnten stellt Satake Cutlery erschwingliche japanische Messer in der Stadt Seki her, die für ihr reiches Erbe in der Messerherstellung bekannt ist. Die Marke entwickelt Modelle mit einfachem Design, die effizient und angenehm im täglichen Gebrauch sind, sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche.

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