santokumesser mit Kullenschliff 17cm Kutoyama Blue Wave

Ein sehr vielseitiges santokumesser

Das santokumesser wurde entwickelt, um in der Küche verschiedene Schnitte durchzuführen. Es ist vielseitig und eignet sich zum Schneiden von Gemüse, Hacken von Fleisch oder Zerkleinern von Kräutern, ähnlich wie ein Kochmesser . Vorsicht, es sollte nicht für sehr harte Lebensmittel wie Knochen oder Kürbisse verwendet werden.

Dieses Kutoyama-Messer wird in China hergestellt und verfügt über eine Klinge aus rostfreiem Stahl 4Cr13Mov, einer Legierung, die Vanadium und Molybdän enthält. Die Härte dieses Stahls beträgt 56HRC auf der Rockwell-Skala.

Dann weist die Klinge des Messers einen Damastdruck auf und wurde für einen Spiegeleffekt poliert.

Praktischerweise ist die Klinge mitVertiefungen versehen, damit die Lebensmittel beim Schneiden nicht kleben bleiben.

Ein Griff, der für alle Hände geeignet ist

Das santokumesser verfügt außerdem über einen Griff aus strapazierfähigem und langlebigem Kunstharz, der blau ist und einzigartige, wellenähnliche Muster aufweist. Dieser Griff wird durch einen Kropf und einen Sockel aus Edelstahl ergänzt.

Der Griff ist oval geformt und eignet sich sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder, sodass er auch bei längerem Gebrauch stets bequem in der Hand liegt.

Dieses Edelstahlmesser wird in einer Geschenkbox geliefert, die es optimal schützt und somit auch eine gute Geschenkidee ist.

Um Ihr Messer zu pflegen, waschen Sie es nur mit der Hand und trocknen Sie es sofort ab, bevor Sie es an einem trockenen Ort aufbewahren. Vermeiden Sie die Spülmaschine und lassen Sie es nicht zu lange in der Spüle liegen.

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