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Ein Universalmesser für effizientes Schneiden in der Küche!
12 cm lange, gezahnte Klinge aus rostfreiem, mit Stickstoff angereichertem 4116N-Stahl
Härte von 58-60 HRC auf der Rockwell-Skala - Robust
Robustes, ausgewogenes Design: 100% geschmiedetes Messer
Griff entworfen aus europäischem Steineichenholz - Ergonomisch
Mitre aus rostfreiem Stahl mit 3 Nieten für mehr Zuverlässigkeit
Wird mit einem Klingenschutz aus pflanzlich gegerbtem Leder geliefert
In Frankreich hergestelltes Messer
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Das 12 cm große Universalmesser aus der Signature Collection von 32 Dumas ist ein Muss für alle leidenschaftlichen Köche! Es ist kompakt und vielseitig und ermöglicht es Ihnen, mit Leichtigkeit präzise Schnitte an Obst, Gemüse und Fleischstücken vorzunehmen.
Dieses Messer wurde vollständig aus einem einzigen Stück Stahl geschmiedet und profitiert von einer perfekten Balance zwischen Klinge und Griff. Dieses 100% geschmiedete Design garantiert eine bemerkenswerte Robustheit und optimale Haltbarkeit - ideal für den täglichen Gebrauch!
Die gezahnte Klinge aus französischem rostfreien Stahl 4116N, der mit Stickstoff angereichert ist, sorgt für eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und eine lang anhaltende Schärfe. Dank ihrer Härte von 58-60 HRC auf der Rockwell-Skala behält sie ihre Schärfe länger bei und verfügt gleichzeitig über eine effiziente Schneide.
Der aus europäischer Steineiche gefertigte Griff sorgt für Eleganz und Stabilität. Er ist stoßfest und verformungsresistent und bietet einen angenehmen, ergonomischen Griff, der sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet ist.
Die natürlichen Holznuancen und die sorgfältige Verarbeitung verleihen Ihrer Küchenausstattung eine raffinierte Note. Die Verwendung dieses Holzes, das aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern stammt, unterstreicht das ökologische Engagement von 32 Dumas.
Schließlich sorgen drei solide Nieten dafür, dass die Klinge aus Vollseide perfekt am Griff befestigt ist, was Stabilität und Sicherheit garantiert. Der Kropf aus Edelstahl, der sich zwischen Klinge und Griff befindet, trägt zur Ausgewogenheit des Messers bei und trägt gleichzeitig das eingravierte Logo von 32 Dumas, ein Symbol für hochwertiges Know-how.
Dieses Küchenmesser wird in einer recycelbaren Premium-Schatulle mit einem Klingenschutz aus pflanzlich gegerbtem Leder geliefert. Es vereint Präzision und Ästhetik und ist somit ein ideales Geschenk für jeden leidenschaftlichen Koch!
Seit 1532 verkörpert 32 Dumas die Exzellenz der französischen Messerschmiedekunst, indem es Tradition und Innovation miteinander verbindet. Die in Thiers ansässige Marke entwickelt Messer, die auf Leistung, Ergonomie und Haltbarkeit ausgelegt sind und den Erwartungen von Küchenchefs und anspruchsvollen Hobbyköchen gleichermaßen gerecht werden!
Um die Qualität und Langlebigkeit Ihres Messers zu erhalten, wird empfohlen, es von Hand mit einem weichen Schwamm zu waschen und anschließend sofort zu trocknen. Von der Benutzung der Spülmaschine wird dringend abgeraten, da sie die Klinge angreifen und den Holzgriff beschädigen könnte. Bewahren Sie das Messer nach dem Gebrauch in seinem Klingenschutz auf, um es besser zu schützen.
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