Ein starkes Hackmesser für all Ihre Schnitte
Das Zwilling Gourmet 15cm Hack beil ist ein vielseitiges Küchenmesser, das ideal ist, um mit Kraft und Präzision zu schneiden, zu hacken oder zu tranchieren. Seine hohe und robuste Klinge ist so konzipiert, dass sie sowohl Fleisch als auch dichtes Gemüse bearbeiten und sogar kleine Knochen oder Knorpel spalten kann. Hergestellt in Deutschland, in Solingen, profitiert es vom historischen Know-how von Zwilling und von bewährten technischen Verfahren, die Leistung und Haltbarkeit im Alltag garantieren.
Eine hohe, starke Klinge für effizientes Arbeiten
Dieses Zwilling Hackmesser verfügt über eine 15 cm lange und 7,75 cm hohe Klinge. Sie besteht aus rostfreiem Stahl der Zwilling-Spezialformel, einer mit Chrom und Kohlenstoff angereicherten Legierung, die eine hervorragende Korrosions- und Verschleißfestigkeit bietet. Seine FRIODUR®-Wärmebehandlung, die durch Tieftemperaturhärtung erfolgt, erhöht die Härte des Stahls auf ca. 57 HRC und sorgt so für eine lang anhaltende Schärfe und große Robustheit.
Die präzise lasergeschliffeneV-Edge-Schärfe ermöglicht saubere und gleichmäßige Schnitte, selbst bei widerstandsfähigen Lebensmitteln. Die große Höhe der Klinge erleichtert schnelles Zerkleinern und macht das Schneiden sicherer, indem sie genügend Platz zwischen Ihren Fingern und dem Brett lässt.
Ein stabiler, ergonomischer Griff
Der 11,5 cm lange Griff besteht aus schwarzem, hochdichtem ABS, einem starken, leichten und feuchtigkeitsresistenten Material. Seine westliche Form mit gebogener Ferse sorgt für einen bequemen Griff und eine hervorragende Kontrolle, auch bei längerem Gebrauch.
Die drei Nieten aus rostfreiem Stahl halten die Griffplättchen sicher an der Seide fest und sorgen so für ein stabiles Messer mit langer Lebensdauer. Das zeitlose Design vereint Ästhetik und Zuverlässigkeit und macht dieses Hackmesser zu einem Messer, das ebenso angenehm zu benutzen wie anzusehen ist.
Merkmale & Vorteile auf einen Blick
- Hohe Klinge (15 x 7,75 cm) aus speziellem Zwilling-Edelstahl: Widerstandsfähigkeit und Präzision
- FRIODUR®-Behandlung - Härte 57 HRC: dauerhafte Schärfe und Korrosionsschutz
- V-Edge-Stumpf: sauberer und gleichmäßiger Schnitt
- 11,5 cm Griff aus schwarzem ABS: ergonomisch und komfortabel
- Drei Edelstahlnieten: solide und dauerhafte Befestigung
- Herstellung in Solingen (Deutschland): Garant für Qualität und Know-how
Den Gourmetschneider verwenden und pflegen
Waschen Sie Ihr Hackbeil immer von Hand mit einem weichen Schwamm und einem nicht scheuernden Reinigungsmittel und trocknen Sie es anschließend sofort ab. Verwenden Sie es nur auf einem Holz- oder Bambusbrett, um seine Schärfe zu erhalten. Geben Sie es nicht in die Spülmaschine, um die Lebensdauer der Klinge und des Griffs zu verlängern. Bewahren Sie es in einem Block oder an einer Magnetleiste auf, um Stöße zu vermeiden.
Deutsche Spitzenqualität von Zwilling seit 1731
Zwilling wurde 1731 in Solingen, der deutschen Hauptstadt der Messerschmiedekunst, gegründet und bewahrt ein einzigartiges Know-how. Die Marke ist auf der ganzen Welt für ihren Qualitätsstahl und ihre technischen Innovationen bekannt. Die Gourmet-Serie verwendet den Zwilling Spezialstahl und die FRIODUR®-Behandlung, um Leistung, Präzision und Langlebigkeit zu bieten. Das Zwilling Gourmet Messer 15cm ist ein perfektes Beispiel für dieses Erbe und kombiniert hochwertige Materialien, sorgfältige Ergonomie und zeitloses Design.
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