ZWILLING Gourmetkniv 15 cm med nittet skaft

En kraftfuld skærer til alle dine skærebehov

Zwilling Gourmet 15 cm cleaver er en alsidig køkkenkniv, der er ideel til at skære, hakke eller snitte med styrke og præcision. Det høje, robuste blad er designet til at fungere lige godt med kød og tætte grøntsager og endda til at dele små knogler eller brusk. Det er fremstillet i Solingen, Tyskland, og nyder godt af Zwillings mangeårige ekspertise og gennemprøvede tekniske processer, som garanterer ydeevne og holdbarhed i hverdagen.

Et højt, stærkt blad til effektivt arbejde

Denne Zwilling-kniv har et 15 cm langt og 7,75 cm højt blad. Den er fremstillet af Zwillings særlige formel for rustfrit stål, en legering beriget med krom og kulstof, som giver fremragende modstandsdygtighed over for korrosion og slid. FRIODUR®-varmebehandlingen, som opnås ved kryogenisk slukning, øger stålets hårdhed til ca. 57 HRC, hvilket sikrer en langvarig skærekant og stor styrke.

Den laserpræciseV-kantslibning sikrer rene, jævne snit, selv på hårde fødevarer. Den høje knivhøjde gør det nemt at hakke hurtigt og sikrer sikker skæring ved at efterlade nok plads mellem dine fingre og brættet.

Et solidt, ergonomisk håndtag

Det 11,5 cm lange håndtag er lavet af sort ABS med høj densitet, et stærkt, let og fugtbestandigt materiale. Dets vestlige form med buet hæl giver et behageligt greb og fremragende kontrol, selv ved længere tids brug.

De tre nitter i rustfrit stål holder håndtagets plader sikkert fast på skæftet for at sikre en stabil kniv med lang holdbarhed. Det tidløse design kombinerer æstetik og pålidelighed og gør kniven lige så behagelig at bruge, som den er at se på.

Funktioner og fordele i korte træk

• Højt blad (15 x 7,75 cm) i Zwilling specialstål: styrke og præcision
• FRIODUR®-behandling - hårdhed 57 HRC: langtidsholdbart, korrosionsbestandigt
• skær
• V-kantslibning: rene, jævne snit
• 11,5 cm håndtag i sort ABS: ergonomisk og komfortabelt
• Tre nitter i rustfrit stål: solid, holdbar fastgørelse
• Produceret i Solingen (Tyskland): en garanti for kvalitet og ekspertise

Brug og vedligeholdelse af Gourmet-kløveren

Vask altid din kløver i hånden med en blød svamp og et ikke-slibende produkt, og tør den derefter straks. Brug den kun på et træ- eller bambusbræt for at bevare dens skarphed. For at forlænge bladets og håndtagets levetid må du ikke putte det i opvaskemaskinen. Opbevar den i en blok eller på en magnetisk stang for at undgå stød.

Zwilling tysk ekspertise siden 1731

Zwilling blev grundlagt i 1731 i Solingen, Tysklands hovedstad for bestik, og har bevaret sin unikke ekspertise. Mærket er kendt over hele verden for sit kvalitetsstål og sine tekniske innovationer. Gourmet-serien bruger Zwillings specialstål og FRIODUR®-behandling til at levere ydeevne, præcision og holdbarhed. Denne Zwilling Gourmet-kniv på 15 cm er en perfekt illustration af denne arv, der kombinerer førsteklasses materialer, omhyggelig ergonomi og tidløst design.

Find grøntsagsknive på Knifeleader.eu!