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Cuchillos Arcos Nòrdika
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Cuchillos Arcos Nòrdika: cuchillos de alto rendimiento
Para desarrollar su gama Nòrdika, Arcos ha utilizado el mismo acero que para el resto de sus gamas: el acero inoxidable Nitrum®. Con una dureza de 57HRC, este acero característico de Arcos presenta una fórmula de acero enriquecida con nitrógeno que proporciona a las hojas una mayor dureza para un alto poder de corte y un filo duradero. Un filo que se beneficia del saber hacer ancestral de la marca combinado con la última tecnología, lo que le confiere un filo "Silk Edge®". Este excepcional ángulo de corte de 20° garantiza cortes únicos y suaves sin sacrificar la precisión. La virola de los cuchillos Arcos Nòrdika es redondeada. El filo superior de las hojas garantiza un uso suave, por lo que no le rozarán las manos. Esto facilita el manejo de los cuchillos de cocina. Gracias a la calidad de sus hojas, la gama Nòrdika es ideal tanto para cocineros aficionados como profesionales. Estos cuchillos de alto rendimiento son fáciles de mantener a diario utilizando una chaira.
Cuchillos Arcos comprometidos con un diseño natural
La particularidad de los cuchillos Arcos Nòrdika es que sus mangos están fabricados con madera 100% FSC®. Este acrónimo significa que la madera utilizada está certificada por el Forest Stewardship Council, una asociación sin ánimo de lucro cuyo objetivo es promover la gestión responsable de los recursos forestales del planeta, desde un punto de vista medioambiental, social y económico. La madera utilizada para fabricar los mangos de los cuchillos Nòrdika es el Ovangkol. Esta madera procede de África (Gabón y Costa de Marfil) y es de color marrón chocolate. Presenta bellos reflejos moaré y un acabado de barniz original. Esta madera es conocida por su gran dureza, lo que la hace ideal para mangos de cuchillos de cocina. Los mangos de los cuchillos Nòrdika tienen un tacto cálido que conecta instantáneamente con la naturaleza. Por último, para demostrar su compromiso con el medio ambiente, Arcos ha optado por ofrecerle estos cuchillos Nòrdika en un embalaje de cartón 100% reciclado y reciclable, que reduce el uso de plástico en un 70%. Cuando usted elige un cuchillo Arcos Nòrdika, está eligiendo un cuchillo de alto rendimiento y comprometido con el medio ambiente.
