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Un cuchillo de carnicero profesional para trinchar sin esfuerzo.
Hoja de acero inoxidable NITRUM® de 25 cm - Dureza: 57HRC
Tratamiento de acero ICE PLUS para aumentar la dureza
Mango ergonómico en PP antideslizante con ribete negro
Pinzas intercambiables disponibles en diferentes colores
Conforme a las normas europeas
Fabricado en Albacete - España
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Carniceros y amantes de la carne, ¡vengan a KnifeLeader.eu! Equípese con este cuchillo de carnicero profesional Arcos 240500 de la gama Colour Prof. Este cuchillo puede con todas las tareas de corte más duras gracias a su hoja afilada.
Hablando de hojas, la de este cuchillo está hecha de acero inoxidable NITRUM® (alto contenido en nitrógeno). Con una dureza Rockwell de 57HRC, ofrece un buen compromiso entre afilado interesante y facilidad de mantenimiento.
Además, esta aleación ha sido sometida a un tratamiento ICE PLUS. Este proceso consiste en enfriar el acero en frío (-80°) después del tratamiento térmico. El resultado de esta tecnología es una hoja con una dureza superior. Como resultado, el cuchillo permanecerá afilado durante muchos años.
El mango es de polipropileno con revestimiento de goma antideslizante. Esto hace que el mango sea muy cómodo de usar y le proporciona un mejor agarre para realizar cortes limpios y precisos.
Además, este cuchillo es apto para el lavavajillas, lo que facilita enormemente las tareas domésticas.
Por si fuera poco, este utensilio de cocina viene con un juego de discos de colores intercambiables. Estos accesorios ayudan a distinguir la funcionalidad de sus cuchillos de la gama Color Prof®.
¡También encontrará cuchillos de la marca Fischer Bargoin!
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