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Cuchillo santoku japonés Global G7 con hoja biselada para diestros, 18 cm

Global

Cuchillo picador diestro Global G7: ¡picar es muy fácil!

Hoja biselada de 18 cm de acero inoxidable endurecido CROMOVA 18

Mango redondo y hueco: equilibrio perfecto + agarre óptimo

Cuchillo de una sola pieza forjado a partir de una sola pieza de acero

Fabricado en Seki, Japón - Diseño de Yoshikin

134,90€
Enviado en 15 días
Entrega en toda Europa

Detalles del producto

Material
Acero inoxidable
Mango
Acero
Fabricación
Japón
Color
Inox
Dureza HRC
57
Acabado de la hoja
Raso
Para diestros y zurdos
Derecha
Acero
CROMOVA 18
Tamaño de la cuchilla
18cm
Lavavajillas
No
Referencia
HLWINS-120209

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Descripción

Gracias a su técnica tradicional heredada de los primeros samuráis japoneses, los cuchillos Global son reconocidos como una referencia internacional en la gastronomía internacional. A menudo aparecen en sus programas de cocina favoritos.

La hoja del cuchillo picador Global G7 está fabricada en acero CROMOVA 18 templado y tiene una dureza de 56 a 58 HRC, lo que hace que sea innegablemente afilada y tenaz a largo plazo. Sus cortes serán notablemente más nítidos y uniformes, ¡para que sus alimentos se conserven y su uso no suponga ningún esfuerzo! Además, esta hoja también será muy fuerte y resistente a la corrosión, gracias a su concentración de cromo, molibdeno y vanadio (una composición especialmente creada por GLOBAL). También es importante señalar que la hoja se ha biselado en un lado para que sea perfectamente adecuada para diestros.

La serie "G" está diseñada para un perfecto equilibrio en la mano gracias al diseño monobloque de sus cuchillos. El mango hueco y redondo le proporciona un equilibrio ideal (en equilibrio con la longitud de la hoja). Así podrá agarrarlo con facilidad y mantener un control óptimo cuando lo esté utilizando.

Para garantizar una larga vida útil de su cuchillo Global, es esencial afilarlo con regularidad.

Por último, también le recomendamos que limpie su cuchillo a mano con detergente sin cloro y agua caliente.

Así que no dude en encontrar todos los cuchillos Global en KnifeLeader y equípese con cuchillos eficaces de la tradición japonesa.

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Reinicial

Perfecto
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Pura alegría
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Muy buen producto, muy buena calidad
Cuchillo G7
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el mejor cuchillo con un filo de verdad
¡Increíble!
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Cuchillo perfecto para limpiar pescado
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