.png)
_1.png)
Al comprar este producto puedes recolectar hasta
7490
puntos.
Su carrito totalizará 7490
puntos que se puede convertir en un vale de
3,75 €.
Para comprar este producto debe tener
149800
puntos.
Tu número actual de puntos es
0 puntos
.
Corte, pique y pique sus alimentos con este versátil cuchillo.
Hoja de 21 cm de acero inoxidable enriquecido con molibdeno y vanadio
Filo duradero y fácil de afilar gracias a su dureza HRC de 56/58
Afilado final realizado con Piedra de afilar por un artesano cualificado
Mango de madera laminada negra con 3 remaches + virola de acero inoxidable
Buen agarre - Apto para uso ambidiestro
Fabricado en Japón - El cuchillo viene en una bonita caja dorada
 (Espagnol).png)
 (Italien) (Espagnol).png)
También le puede interesar
Los cuchillos Shimomura TU-9000 han sido diseñados en Japón por la empresa del mismo nombre. Fundada en 1874, la empresa se especializó inicialmente en herramientas agrícolas, y no entró en la industria de los cuchillos de acero inoxidable hasta 1957. De hecho, ¡fue una de las primeras! Shimomura utiliza su saber hacer y su tecnología de alta precisión para crear cuchillos para profesionales y particulares.
Este cuchillo de cocinero de 21 cm es un cuchillo perfectamente versátil con el que podrá hacer de todo. Es adecuado para carne, pescado, verduras, hierbas frescas y mucho más. ¡Es una pieza esencial del equipo de cocina!
Tiene una hoja de acero inoxidable enriquecida con molibdeno y vanadio. Por un lado, el molibdeno potencia la fuerza y la resistencia a la corrosión. Por otro, el vanadio aumenta la fuerza y la resistencia al impacto. Esta composición permite que el acero alcance una dureza HRC de 56/58 en la escala Rockwell: ¡el filo se conserva sin dejar de ser fácil de afilar!
Para garantizar un uso óptimo desde el primer corte, la hoja ha sido afilada por un artesano cualificado sobre una Piedra de afilar.
También cuenta con un mango de madera laminada: un material ligero y especialmente fácil de mantener. El mango tiene forma ergonómica para un buen agarre y facilidad de uso. Además, es apto para ambidiestros. El mango es negro, con 3 remaches que sujetan el mango de madera a la hoja de acero. Por último, la virola de acero inoxidable es el nexo de unión entre la hoja y el mango: consolida y equilibra el cuchillo.
Recomendamos lavar el cuchillo a mano bajo el grifo con un jabón neutro y limpiarlo con un paño suave antes de guardarlo en un lugar seco. Es preferible no ejercer demasiada presión sobre el mango bajo el agua, ya que podría deformar la madera. Un mantenimiento cuidadoso mantendrá su cuchillo como nuevo.
Se entrega en una atractiva caja de cartón dorada, ¡un regalo ideal!
Haga clic aquí para obtener más información sobre los cuchillos Shimomura.
También le puede interesar
