Shimomura Agotado Un-Ryu Cuchillo de chef japonés Shimomura Un-Ryu 17cm 33 capas damasco Shimomura HLWEIW-UNR-01 Agotado 129,90€ ¡El cuchillo de cocinero Un-Ryu para cocinar fácilmente! Hoja 17cm núcleo de acero VG10 - Damasco patrón de niebla de 33 capas Dureza 60 HRC: filo duradero y fácil de afilar Afilado final en piedra de agua: para un filo de navaja Mango de madera laminada reforzada con virola de acero y 3 remaches Color tradicional japonés - Acabado lacado Made in Japan -...
Shimomura Agotado Un-Ryu Shimomura Un-Ryu 21cm Damasco 33 capas Cuchillo de pan japonés Cuchillo de pan (3) Shimomura HLWEIW-UNR-06 Agotado 159,90€ ¡Corta hermosas rebanadas de pan con este cuchillo Un-Ryu! Hoja de 21 cm con núcleo de acero VG10 - Damasco 33 capas con patrón de niebla Dureza HRC 60: filo duradero y fácil de afilar Afilada en una piedra de agua por un artesano: filo de navaja Mango de madera laminada reforzada con Virola acero + 3 remaches Color tradicional japonés - Acabado lacado...
Shimomura Agotado Un-Ryu Shimomura Un-Ryu 21cm 33 capas damasco cuchillo de chef japonés (1) Shimomura HLWEIW-UNR-05 Agotado 159,90€ La navaja multiusos para particulares y profesionales. Hoja con núcleo de acero VG10 de 21 cm - Hoja de Damasco de 33 capas en forma de niebla Dureza Rockwell 60 HRC: afilado duradero y fácil afilado Afilado final en piedra de agua: para un filo de navaja Mango de madera laminada reforzada con virola de acero + 3 remaches Color tradicional japonés -...
Shimomura Agotado Un-Ryu Cuchillo universal japonés Shimomura Un-Ryu 12cm Damasco 33 capas (3) Shimomura HLWEIW-UNR-03 Agotado 109,90€ El Un-Ryu universal para el corte diario. Hoja de 12 cm con núcleo de acero VG10 - Dureza HRC 60 Damasco de 33 capas en forma de niebla: único y elegante Afilado final en piedra de agua: afiladísima Mango de madera laminada reforzada con 2 remaches y virola de acero Acabado lacado - Color tradicional japonés Fabricado en Japón - Presentado en una...
Shimomura Agotado Un-Ryu Cuchillo santoku japonés Cuchillo santoku Shimomura Un-Ryu 16cm 33 capas damasco (2) Shimomura HLWEIW-UNR-02 Agotado 119,90€ Opte por esta navaja multiusos típicamente japonesa. Hoja de 16 cm con núcleo de acero VG10 - dureza HRC 60: filo duradero Damasco de 33 capas - Patrón de niebla único y elegante Afilado con piedra de agua: para un filo de navaja Mango de madera laminada reforzada con virola de acero + 3 remaches Acabado lacado - Color tradicional japonés Made in Japan -...
Shimomura Agotado TU-9000 Shimomura TU-9000 27cm cuchillo japonés yanagiba Shimomura HLWEIW-TU-9013 Agotado 99,90€ ¡Corta delicioso sashimi de pescado con este cuchillo yanagiba! Hoja de 27 cm de acero inoxidable enriquecido con molibdeno y vanadio Dureza HRC 56/58: filo preservado y fácil afilado Afilada a mano por un artesano sobre una Piedra de afilar Mango de madera laminada negra + 2 remaches y virola de acero inoxidable Uso ambidiestro - Empuñadura ergonómica...
Shimomura Agotado TU-9000 Cuchillo japonés sujihiki Shimomura TU-9000 24cm Shimomura HLWEIW-TU-9012 Agotado 89,90€ El cuchillo perfecto para cortar Hoja de 24 cm de acero inoxidable enriquecido con molibdeno y vanadio Afilado Piedra de afilar mano por un artesano sobre una Piedra de afilar Dureza HRC 56/58: filo preservado y fácil de afilar Mango de madera laminada negra + 3 remaches y virola de acero inoxidable Empuñadura ergonómica: apta para diestros y zurdos...
Shimomura Agotado TU-9000 Cuchillo universal japonés Shimomura TU-9000 15cm Shimomura HLWEIW-TU-9009 Agotado 59,90€ A medio camino entre un Cuchillo de pelar y un cuchillo de chef. Hoja de 15 cm de acero inoxidable enriquecido con vanadio y molibdeno Dureza 56/58 HRC en la escala Rockwell: fácil de afilar Mango de madera laminada negra con virola de acero inoxidable y 2 remaches Uso ambidiestro: agarre agradable y ergonómico Afilado con Piedra de afilar por un artesano...
Shimomura Agotado TU-9000 Cuchillo universal japonés Shimomura TU-9000 12,5cm Shimomura HLWEIW-TU-9008 Agotado 49,90€ Elija un cuchillo práctico para todos sus pequeños cortes. Hoja de 12,5 cm de acero inoxidable enriquecido con molibdeno y vanadio Afilado final realizado a mano sobre una Piedra de afilar por un artesano Dureza HRC 56/58: buena retención del filo, fácil de afilar Mango de madera laminada con virola de acero inoxidable y 2 remaches - Color negro...
Shimomura Agotado TU-9000 Cuchillo de chef japonés Shimomura TU-9000 24cm Shimomura HLWEIW-TU-9005 Agotado 84,90€ Elija el saber hacer japonés para su equipamiento de cocina. Hoja de 24 cm de acero inoxidable enriquecido con molibdeno y vanadio Dureza HRC 56/58: mantiene el filo, fácil de afilar Mango de madera laminada negra y virola de acero + 3 remaches Empuñadura ergonómica: apta para diestros y zurdos Afilado final a mano sobre piedra por un artesano...
Shimomura Agotado TU-9000 Cuchillo de chef japonés Shimomura TU-9000 21cm (1) Shimomura HLWEIW-TU-9004 Agotado 74,90€ Corte, pique y pique sus alimentos con este versátil cuchillo. Hoja de 21 cm de acero inoxidable enriquecido con molibdeno y vanadio Filo duradero y fácil de afilar gracias a su dureza HRC de 56/58 Afilado final realizado con Piedra de afilar por un artesano cualificado Mango de madera laminada negra con 3 remaches + virola de acero inoxidable Buen agarre...
Shimomura Agotado TU-9000 Cuchillo de chef japonés Shimomura TU-9000 18cm Shimomura HLWEIW-TU-9003 Agotado 69,90€ El cuchillo de chef TU-9000 es perfecto para el uso diario. Hoja de 18 cm de acero inoxidable enriquecido con vanadio y molibdeno Dureza 56/58 HRC: facilita el afilado y conserva el filo Afilada a mano en Piedra de afilar por un artesano cualificado Mango de madera laminada + 3 remaches y virola de acero inoxidable - Color negro Empuñadura ergonómica -...
Shimomura Agotado TU-9000 Cuchillo japonés usuba Shimomura TU-9000 16,5cm (2) Shimomura HLWEIW-TU-9002 Agotado 69,90€ El cuchillo ideal para cortar verduras fácilmente Hoja de 16,5 cm de acero inoxidable enriquecido con molibdeno y vanadio Dureza 56/58 HRC en la escala Rockwell: fácil de afilar Mango de madera laminada negra y virola de acero inoxidable + 3 remaches de retención Uso ambidiestro: agarre cómodo y agradable Afilado final a mano sobre piedra por un artesano...
Shimomura Agotado TU-9000 Cuchillo santoku japonés Shimomura TU-9000 17cm (3) Shimomura HLWEIW-TU-9001 Agotado 69,90€ La versatilidad es el nombre del juego con este Cuchillo santoku. Hoja de 17 cm de acero inoxidable enriquecido con molibdeno y vanadio Dureza HRC 56/58: conserva el filo y es fácil de afilar Afilada a mano por un artesano sobre una Piedra de afilar Mango de madera laminada negra + 3 remaches y virola de acero inoxidable Empuñadura ergonómica: para uso...
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