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Un accessorio essenziale per l'affilatura delle pietre
Piccola pietra composta per la manutenzione della pietra da affilare
Semplice ed efficace da usare - Aiuta a pulire e lucidare
Dimensioni : L (6,7) x L (4,8) x H (3,2) cm - grana 600
Prendetevi cura della vostra attrezzatura in tutta sicurezza!
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La pietra Nagura di Naniwa (nota anche come "pietra da taglio") è un piccolo e pratico accessorio per affilare i coltelli con la Pietra per affilare ad acqua.
È realizzata in un materiale composito e ha una grana finale di 600.
Serve a pulire la pietra dopo l'affilatura per rimuovere le impurità lasciate dal metallo della lama. Sulle pietre grana (a partire da 3000), crea uno strato di "fango" che aumenta l'effetto di lucidatura, ideale per un'affilatura ottimale! Per farlo, strofinare delicatamente la pietra per affilatura sulla Pietra per affilare fino a ottenere uno slurry.
L'altezza della pietra la rende facile da impugnare, quindi non dovete preoccuparvi di come usarla. Prima dell'uso, la pietra deve essere immersa in acqua per dieci o quindici minuti.
Trovate tutte le pietre giapponesi disponibili su KnifeLeader!
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