Lagostina Accademia Lagofusion® Casseruola alta 14 cm in acciaio inossidabile 18/10

Pentole Lagostina in acciaio inox che brillano in cucina

La casseruola Lagostina haute Accademia Lagofusion® combina una tecnologia all'avanguardia con il know-how italiano! Progettata per una cottura uniforme e controllata, è ideale per salse, creme, riduzioni e zuppe fatte in casa. Elegante, funzionale e resistente, ha tutto ciò che serve per diventare il vostro nuovo alleato in cucina!

Corpo a 3 strati ad alte prestazioni e fondo Lagofusion® a 5 strati

Il corpo della pentola Accademia Lagofusion® è progettato con una struttura a 3 strati:

• Interno in acciaio inox 18/10: contatto sano e igienico con gli alimenti
• Centro in alluminio: distribuzione rapida e uniforme del calore
• Esterno in acciaio inox 18/10: resistente all'usura e adatto a tutti i tipi di cucina

A questa base si aggiunge un inserto Lagofusion® composto da 2 strati aggiuntivi (1 in alluminio + 1 in acciaio inox), per un totale di 5 strati (5-ply) e uno spessore di 7 mm.

Il fondo multistrato assicura che la pentola :

• Un aumento uniforme della temperatura
• Distribuzione uniforme del calore su tutto il fondo
• Eccellente stabilità al calore, anche a temperature elevate

Questo design garantisce una cottura precisa, senza punti caldi, ottimizzando le prestazioni su tutti i bruciatori (gas, induzione, vetroceramica ed elettrici) e in forno fino a +250°C.

La padella compatta e versatile

Con un diametro di 14 cm, la casseruola Lagostina Accademia ha una capacità di 1,7 litri ed è perfetta per :

• Preparare una besciamella o una crema pasticcera
• Preparare un brodo per 1-2 persone
• Riscaldare il latte o una porzione di minestra
• Sciogliere il cioccolato

L'altezza dei suoi bordi garantisce una buona evaporazione mantenendo il controllo sui liquidi o sulle cotture delicate.

Una padella in acciaio inox pratica ed ergonomica

Lagostina ha pensato a ogni dettaglio per un uso quotidiano confortevole:

• Bordo versatore: per servire senza schizzi
• Manico in acciaio inox rivettato: presa sicura, lunga durata
• Finitura a specchio all'interno e all'esterno: lucida e facile da pulire

Inoltre, è possibile mettere la pentola in lavastoviglie per una pulizia facile e veloce.

Stile e affidabilità by Lagostina

Prodotta in Italia e garantita per 25 anni, questa pentola è un perfetto esempio degli elevati standard Lagostina. Dal 1901, il marchio sviluppa utensili di alta gamma che combinano eleganza, efficienza e durata. Una scommessa sicura per ogni cucina!

La gamma Accademia Lagofusion® è disponibile sul nostro sito!