Güde Alpha Chêne Mannaia da macellaio in acciaio forgiato da 18 cm

La lama Güde Alpha Chêne 18 cm in acciaio forgiato è il frutto dell'unione tra tradizione ed eccellenza. Progettata in collaborazione con il famoso chef Harald Rüsel, questa mannaia della gamma Alpha Chêne di Güde trascende l'arte della coltelleria.

Un'impugnatura raffinata per un uso intenso

Realizzato in quercia di 100 anni, il manico è eccezionalmente resistente. Questo materiale proviene dalle doghe di botti di vino di oltre 80 anni. Non solo è eccezionalmente robusto, ma anche di una bellezza accattivante quando invecchia.

Lama in acciaio forgiato: tagliente ad alte prestazioni

La lama della mannaia Güde Alpha Chêne 18 cm è forgiata a mano in acciaio inossidabile temprato. Impressa con la firma dello chef Rüsel, questa lama è il risultato di un meticoloso processo manuale in 40 fasi. Realizzata in acciaio da coltelleria al cromo/vanadio/molibdeno, è eccezionalmente resistente e straordinariamente affilata.

Bilanciamento preciso per un uso ottimale

E non è tutto: questa mannaia Güde Alpha Chêne ha una base in acciaio per un perfetto bilanciamento. Grazie a questa caratteristica, è piacevole ed efficiente da usare, sia per uso professionale che occasionale.

La mannaia Güde Alpha Chêne 18 cm è parte integrante della prestigiosa serie Alpha, di cui racchiude tutti i punti di forza in termini di affilatura e maneggevolezza. È lo strumento ideale per tutti gli appassionati di cucina che apprezzano la qualità e il design accurato.

Un'ultima raccomandazione per ottenere il massimo dalla vostra mannaia: evitate la lavastoviglie per la sua manutenzione. Per preservarne la qualità e prolungarne la durata, si consiglia di lavarla a mano. Con la mannaia Güde Alpha Chêne 18 cm, l'esperienza culinaria assume una nuova dimensione.

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