Questo coltello da formaggio Fischer è perfetto per tagliare formaggi di grandi dimensioni. È perfettamente adatto a un uso professionale, cioè a un uso regolare o anche intensivo.
Lama :
La sua lama è in acciaio inossidabile, per essere più resistente agli urti e alla corrosione. Le sue dimensioni consentono di affrontare formaggi di grandi dimensioni, come il tomme, che richiedono di forare prima la crosta.
La sua forma curva consente un pratico movimento a dondolo per facilitare il taglio.
Il manico:
Il doppio manico è impreziosito da rivetti che tengono uniti i pezzi. Le due parti si sentono benissimo in mano e facilitano il taglio dei pezzi più grandi, con una forza bilanciata su entrambi i lati del formaggio.
Il coltello è disponibile in una gamma di colori che si adattano alle vostre esigenze.
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