Padella Cristel Castel'Pro in acciaio inossidabile 18/10 a 5 strati

La padella Cristel Castel'Pro ad alte prestazioni

Cucinate con precisione e comfort grazie alla padella Cristel Castel'Pro in acciaio inossidabile 18/10! Pensata per gli chef più esigenti e per i cuochi amatoriali, combina materiali di alta gamma, tecnologia multistrato ed ergonomia ben studiata. La sua forma arrotondata, il corpo a 5 strati e il manico rivettato in acciaio inox atermico la rendono tanto efficiente quanto robusta. Prodotto in Francia, trasforma ogni esperienza di cottura in un momento di maestria. Perfetto per scottare, cuocere a fuoco lento, saltare... e stupire allo stesso tempo!

Corpo a 5 strati per una cottura uniforme da cima a fondo

La forza di questa padella risiede nel suo corpo in termodiffusione Ultraply® a 5 strati, senza base aggiuntiva. Questo garantisce una distribuzione rapida e uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, fino ai bordi. Ciò significa che non ci sono punti freddi o caldi, per una cottura perfettamente controllata. Questo corpo multistrato è composto da:

• Uno strato di acciaio inossidabile 18/10 all'interno per un contatto neutro e igienico con gli alimenti

• strati di alluminio al centro per una rapida trasmissione del calore
• Uno strato di acciaio inossidabile ferromagnetico all'esterno per la compatibilità con l'induzione

L'aumento e la diminuzione della temperatura sono ultra-reattivi: si mantiene sempre il controllo della cottura, ideale per scottare la carne, per apparecchi tecnici o per cotture di precisione.

La versatile e comoda padella Cristel

Progettata per adattarsi a tutti i tipi di cottura, questa padella offre numerosi vantaggi:

• Compatibile con tutti i bruciatori, il forno e il grill (max +300°C)
• Manico in acciaio inox massiccio: rivettato al corpo della padella, è atermico sui piani cottura in ceramica e a induzione
• Finitura lucida: passa dal fuoco alla tavola con stile

Una padella per sauté in acciaio inox per ogni utilizzo

Che stiate cucinando per un tête-à-tête o per un banchetto familiare, la padella Castel'Pro si adatta alle vostre esigenze grazie ai 5 formati disponibili:

• 20 cm - lunghezza: 39,3 cm - larghezza: 21,5 cm - altezza: 7 cm - ideale per salse, porzioni singole o fondute di verdure
• 24 cm - lunghezza: 46 cm - larghezza: 25,5 cm - altezza: 7,1 cm - perfetta per uova o frittura espressa per 2 o 4 persone
• 26 cm - lunghezza: 48 cm - larghezza: 27,5 cm - altezza: 7,6 cm - un formato universale, compatto ma abbastanza grande per 4-5 porzioni
• 28 cm - lunghezza: 50 cm - larghezza: 29,5 cm - altezza: 8,1 cm - per 5-6 persone, piatti familiari di dimensioni intermedie
• 30 cm - lunghezza: 54,5 cm - larghezza: 31,6 cm - altezza: 8,1 cm - l'equilibrio perfetto per 6 persone o più, adatto alla maggior parte delle ricette

Consigli per l'uso e la cura

Questa padella Cristel di alta qualità è stata progettata per resistere a un uso intensivo e per essere di facile manutenzione:

• Lavabile in lavastoviglie senza paura di danneggiarla
• Compatibile con utensili metallici non affilati
• Raccomandazione: evitare gli shock termici per mantenere le prestazioni

Senza fondo aggiunto, la padella in acciaio inox offre una maggiore igiene e una risposta termica raramente eguagliata in questa gamma.

Cristel: l'eccellenza tricolore in cucina

Cristel produce pentole a Fesches-le-Châtel, nella regione francese del Doubs, dal 1826. Con la gamma Castel'Pro, il marchio ha lavorato con gli chef per creare pentole ad alte prestazioni e facili da usare ogni giorno. Ogni utensile incarna un equilibrio tra know-how tradizionale, innovazione tecnica e design ergonomico. Un vero riferimento made in France per gli appassionati più esigenti!

Tutte le padelle Cristel vi aspettano su Knifeleader.eu!