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Valigetta portacoltelli da cucina 4 coltelli forgiati a mano 3 Claveles Osaka

3 Claveles

Come scegliere la giusta valigetta portacoltelli?

Custodia in stile giapponese per le vostre esigenze di taglio quotidiane

Lame in acciaio inossidabile 5Cr15Mov - forgiate a mano

Durezza di 57 HRC sulla scala Rockwell: facile affilatura

Angolo di affilatura: 17°-20°.

Manici in legno di granata sfumato con finitura cerata + bolster in acciaio inox

Astuccio in tela nera con pattina di protezione - 10 posti

Tasche integrate per riporre oggetti extra

Disponibile esclusivamente presso il nostro team di tagliatori

Vedi la composizione completa qui sotto

119,90€ -20,00 € 139,90€
In attesa di produzione
Consegna in tutta Europa

Dettagli del prodotto

Materiale
Acciaio inox
Manico
Grenadille
Numero di piazzole
10
Fabbricazione
Europa
Colore
Legno
Numero di pezzi
4
Manico rivettato
No
Durezza HRC
57
Finitura della lama
Grezzo di forgiatura
Per l'uso con la mano destra o sinistra
Simmetrico
Acciaio
5Cr15MoV
Lavastoviglie
No
Borsa per
Cuisiniers
Borsa
Flessibile
Riferimento
HLW3CL-01731

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Descrizione

Scoprite questa valigetta a 4 coltelli 3 Claveles Osaka su Knifeleader!

Ve la mettiamo a disposizione in esclusiva, per permettervi di dotarvi al miglior prezzo di un'attrezzatura di alta qualità! È perfetta sia per i cuochi professionisti che per i cuochi casalinghi, per soddisfare il maggior numero di persone possibile.

Contenuto del kit :

- 1 spelucchino da 13,5 cm: ideale per tagliare o sbucciare frutta e verdura di piccole e medie dimensioni.

- 1 coltello multiuso da 16 cm: un coltello molto maneggevole e versatile, per tagliare le verdure più grandi e iniziare a tritare la carne (senza ossa)

- 1 coltello santoku da 18 cm: un coltello versatile in stile giapponese, ideale per l'uso quotidiano, soprattutto per tritare.

- 1 coltello da chef da 20 cm: il coltello tuttofare! Può affettare, tritare, sminuzzare... non può mancare in cucina!

Questo set apre un nuovo mondo di possibilità: sarete in grado di creare ricette semplici o complesse con facilità. Siate creativi e variate i tagli!

Ogni lama è realizzata in acciaio inossidabile. Questa lega è ideale per resistere alla corrosione e agli urti, quindi dura a lungo. Ha già dimostrato il suo valore in cucina!

La lama è forgiata a mano e finemente martellata sulla superficie superiore per una maggiore autenticità. La sua durezza di 57 HRC è ideale per una facile manutenzione del coltello, consentendogli di mantenere la sua affilatura più a lungo rispetto a una lama meno rigida.

Il manico è realizzato in legno di granata sfumato, cerato per una maggiore protezione e una finitura impeccabile. Un bolster in acciaio inossidabile scuro collega il manico alla lama di ogni pezzo.

Cura: lavare i coltelli a mano e asciugarli dopo il lavaggio per preservarne l'aspetto e l'efficacia nel tempo.

La custodia per il trasporto è un altro vantaggio. È realizzata in tela nera e dispone di 10 scomparti per contenere i coltelli e l'attrezzatura extra necessaria. I coltelli vengono inseriti negli spazi con un elastico per tenerli in posizione. Le lame sono coperte da un lembo per una maggiore protezione. Sullo sportello è presente un ulteriore spazio per riporre i coltelli, compresa una tasca in rete per ulteriori accessori.

Questi coltelli hanno uno stile decisamente giapponese che piacerà ai cuochi più esigenti! Aggiungono un tocco originale alla vostra attrezzatura da cucina. Equipaggiatevi a un prezzo conveniente con un equipaggiamento unico e scoprite tutti i coltelli e gli accessori 3 Claveles che abbiamo da offrire!

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