Scegliete la valigetta 3 Claveles Toledo a 5 coltelli forgiati su Knifeleader! Siamo lieti di offrirvela in esclusiva! È un'ottima opzione per gli chef professionisti, ma è anche ideale per gli appassionati dilettanti che cucinano a casa.
Dettagli dei coltelli contenuti nella valigetta:
- 1 spelucchino da 9 cm: ideale per tagliare o sbucciare frutta e verdura di piccole dimensioni.
- 1 coltello per affettare da 13 cm: pratico, la sua lama larga consente un movimento naturale di oscillazione per tritare efficacemente erbe, cipolle, ecc.
- 1 coltello santoku a nido d'ape da 18 cm: un coltello versatile in stile giapponese, ideale per l'uso quotidiano. Gli alveoli sulla sua superficie aiutano a non far attaccare il cibo.
- 1 coltello da chef da 20 cm: il coltello multiuso! Può affettare, tritare, sminuzzare... è indispensabile!
- 1 coltello da pane da 20 cm: la sua lama seghettata taglia croste e pangrattato!
Con questo assortimento di coltelli, sarete in grado di affrontare ricette semplici o complesse con facilità. È un'ottima opzione se volete essere versatili e tenere le vostre attrezzature insieme e a portata di mano.
Le lame sono realizzate in acciaio inossidabile, una lega che da anni dimostra il suo valore in cucina. È resistente alla corrosione e a eventuali urti. È anche più facile da mantenere.
Inoltre, i coltelli sono forgiati, cioè ricavati da un pezzo solido di acciaio, pressato ad alta temperatura. Un coltello forgiato è più resistente perché è realizzato in un unico pezzo e non presenta saldature che potrebbero indebolirlo nel tempo.
I manici di tutti i nostri coltelli sono realizzati in POM, un polimero rigido spesso utilizzato in ambito culinario per la sua durata e resistenza agli urti e alle variazioni di temperatura. I rivetti tengono insieme il POM con l'acciaio della lama a codolo intero. Infine, il manico è rifinito con un cappuccio in acciaio inossidabile, per un look impeccabile e un migliore equilibrio.
Nel complesso, i coltelli si sentono bene in mano e possono essere utilizzati sia da cuochi destri che mancini. I coltelli possono essere lavati in lavastoviglie, ma consigliamo sempre il lavaggio a mano, che è più delicato per il materiale.
La custodia per il trasporto è un altro vantaggio. È realizzata in tela nera e dispone di 10 scomparti per contenere i coltelli e l'attrezzatura extra necessaria. I coltelli vengono inseriti negli spazi con un elastico per tenerli in posizione. Le lame sono coperte da un lembo per una maggiore protezione. Sullo sportello è presente un ulteriore spazio per riporre i coltelli, compresa una tasca in rete per ulteriori accessori.
Perché non optare per questa valigetta professionale a un prezzo conveniente, per dotarsi dei coltelli da cucina giusti per il taglio quotidiano?
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