Questo coltello da intaglio Delta D765/21 Gude vi sarà utile ogni giorno per preparare i vostri piatti di carne. La sua lama affilata come un rasoio consente di tagliare facilmente tutti i tipi di carne: prosciutto, pollame, arrosti, ecc.
Come gli altri coltelli della collezione Delta, anche questo è forgiato a mano. Ed è forgiato con acciaio di prima qualità, per un prodotto ancora più eccezionale. Dopo circa 40 operazioni manuali, si ottiene questo famoso coltello. Unico sia nella concezione che nell'esecuzione, ha un design elegante e raffinato.
La lama è inoltre affilata a mano per una migliore esperienza di taglio. L'acciaio di questo coltello ha una durezza di 57-58HRC sulla scala Rockwell. In questo modo si può essere certi di avere un bordo affilato e una buona durata.
Il manico è intarsiato con legno di granata in rilievo per una presa confortevole. Questo legno naturale è utilizzato anche nella fabbricazione di strumenti musicali.
A causa dell'intarsio del legno, questo coltello non può essere lavato in lavastoviglie, quindi si consiglia di pulirlo a mano.
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