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Questo coltello da disosso taglia i tendini senza sforzo!
Lama in acciaio inossidabile a codolo intero da 13 cm: azione anticorrosione
Manico ergonomico e resistente - In termo-plastica nera
Assemblato con 3 rivetti in acciaio inox: maggiore resistenza nel tempo
Solido bolster rotondo | Design tradizionale
Lavabile in lavastoviglie
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Déglon ha progettato una serie di coltelli chiamata Idéal Sabatier DEG. Questi coltelli sono apprezzati per la precisione del taglio e il design sobrio. Il loro prezzo molto interessante li rende molto ricercati sia dai professionisti che dai clienti privati.
Questo coltello da disosso taglia efficacemente i tendini e il grasso di tutte le carni, compreso il pollame, la selvaggina e le carni rosse.
Ha una lama in acciaio inossidabile di 13 cm. Questa proprietà dell'acciaio inossidabile è altamente raccomandata per i professionisti che lavorano in ambienti umidi, come i cuochi dei ristoranti. L'acciaio inossidabile previene la ruggine. Questa lega è anche estremamente resistente.
Il manico di questo coltello è realizzato in termo-plastica, un materiale che resiste alla prova del tempo. È anche facile da impugnare, il che lo rende un piacere da usare.
Per la manutenzione, è possibile metterlo in lavastoviglie.
Trovate tutti i nostri coltelli da disosso qui!
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