Victorinox SWIBO Pro Coltello per disossare con lama stretta e consumata 13 cm

Precedentemente prodotti da Wenger, i coltelli del marchio sono stati ora acquisiti da Victorinox, rimanendo così parte del patrimonio di alta gamma della qualità svizzera.

Ecco perché i coltelli della gamma Swibo offrono qualità e comfort per tutte le vostre esigenze di taglio!

La lama di 13 cm di questo coltello da disosso vi consentirà di ottenere tagli ottimali. L'acciaio inossidabile utilizzato per la sua fabbricazione è stato temperato (cioè è stato riscaldato e poi raffreddato molto rapidamente), il che gli conferisce una durezza e una flessibilità decuplicate.

Di conseguenza, la lama avrà una durezza compresa tra 55 e 58 HRC sulla scala Rockwell. Inoltre, sarà molto più protetta contro la corrosione e gli attacchi acidi degli alimenti. Anche l'angolo di taglio è stato controllato al laser per garantire un'affilatura ottimale.

Anche l'impugnatura in materiale sintetico è stata progettata per essere estremamente confortevole. L'uso ripetuto può causare un dolore intenso alla mano, a causa della pressione regolare esercitata dal pollice.

Per questo motivo, questo coltello è stato progettato per essere confortevole nel tempo. Grazie al suo design ergonomico, l'affaticamento sarà notevolmente ridotto. Garantisce inoltre un elevato livello di proprietà antiscivolo, anche quando il manico è bagnato.

Inoltre, il manico è stato iniettato direttamente intorno alla lama. Grazie a questa tecnica, non ci sono spazi vuoti tra le due parti e quindi non possono penetrare germi o particelle.

Infine, il suo colore giallo brillante è altamente identificabile: questo marchio aggiungerà originalità a questo coltello!

Conforme alle norme igieniche più restrittive, questo coltello garantirà qualità, igiene ed efficienza con facilità!

Scoprite l'intera gamma SWIBO di Victorinox su KnifeLeader e rendete il taglio in cucina un gioco da ragazzi!