Un coltello Arcos Nova è essenziale per realizzare tagli puliti e precisi!
Questo spelucchino è perfetto per le verdure, la frutta, ecc. Potete sbucciarle o tagliarle in piccoli pezzi: il tutto con il minimo sforzo!
La sua lama da 10 cm è realizzata in acciaio inossidabile NITRUM®, una lega di qualità che le conferisce un'incredibile durata e un taglio formidabile. Questo acciaio è arricchito con azoto, che gli conferisce una durezza di 57HRC sulla scala Rockwell (una composizione appositamente studiata da ARCOS). Questo coltello è quindi perfettamente adatto all'ambiente professionale, offrendo il perfetto equilibrio tra affilatura e facilità di affilatura.
Il manico è realizzato in polipropilene bianco, un materiale sintetico di alta qualità che è facile da impugnare e vi offre un controllo totale durante il taglio. Inoltre, questo materiale è estremamente resistente, leggero e morbido al tatto, il che lo rende un piacere da usare.
Questo coltello è quindi l'aggiunta ideale al vostro equipaggiamento da cucina, per occuparvi delle vostre verdure con stile! Anche gli chef professionisti li apprezzano, e a ragione.
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