TAIDEA Pietra per affilare doppia grana 180/600 + base

Le pietre dentate TAIDEA sono rinomate per la loro formidabile efficacia.

Conferiscono a tutte le lame da cucina un filo affilato come un rasoio. Potrete riscoprire le prestazioni di taglio di un tempo.

Fondata nel 2006, l'azienda è specializzata nella progettazione high-tech di un'ampia gamma di apparecchi per l'affilatura, progettati per essere ergonomici, resistenti e ultra-efficienti.

Questa pietra soddisfa tutti questi criteri!

Ha 2 facce in corindone, ciascuna con una grana speciale, essendo il corindone il 2° materiale più duro dopo il diamante:

- La prima faccia ha una grana 180, ideale per affilare la lama in modo molto accurato e ripristinare la sua superficie di taglio, che si danneggia con l'uso. Per utilizzarla, è sufficiente inclinare la lama tra i 10 e i 30° e dare leggeri colpi su entrambi i lati della lama. Non è necessario farlo ogni volta, perché dipende da quanto è usurata la lama.

- Il secondo lato ha una grana fine di 600, per finire l'affilatura un po' più delicatamente e dare alla lama una finitura affilata come un rasoio. Elimina i residui di acciaio che si creano al passaggio della lama e non interferisce con il processo di affilatura in corso. Poiché questo lato è meno abrasivo, è consigliato per un uso più frequente.

Prima di utilizzare la pietra, immergerla in acqua per almeno 5 minuti per renderla porosa.

Una volta terminato l'utilizzo, pulire il coltello con acqua per rimuovere eventuali residui di acciaio, quindi asciugarlo prima di riporlo. Per pulire la pietra, si può usare un panno umido e una spazzola morbida, quindi lasciarla asciugare all'aria.

La base nera antiscivolo garantisce un utilizzo preciso e sicuro, senza il rischio che il materiale si muova quando le lame vi passano sopra.

Infine, è importante notare che questa pietra non è adatta alle lame seghettate.

Puntate quindi sulla qualità e scegliete questa pietra TAIDEA!

Guarda anche tutte le pietre per affilare che KnifeLeader ha scelto per te!